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Gastronomía

Consulte nuestra sección de AGENDA para conocer las jornadas gastronómicas del Principado de Asturias.



José Antonio Fidalgo. Gastrónomo y escritor. Una cocina de lo más divertida

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Escrito por Isabel G. Muñiz   
Lunes, 07 de Mayo de 2018 13:02
Con su trayectoria, José Antonio Fidalgo Sánchez puede permitirse el lujo de ser un tanto irreverente. El escritor, cronista de Colunga, ya ha demostrado ser un excelente contador de divertidas historias y anécdotas, un profesor de Física y Química de los que nunca aburren a sus alumnos y un apasionado de la gastronomía. Ahora, este asturiano natural de San Juan de Duz, publica un libro con Delallama Editorial en el que invita a amar nuestra tierra a través de sus sabores y texturas.scroll back to top
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Sabor a Nobel

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Escrito por Fusión Asturias   
Lunes, 07 de Mayo de 2018 12:55
Incluido en el Reportaje del concejo de Valdés (Ver Reportaje)scroll back to top
 

Cabranes. Arroz con leche, sabor evocador

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Escrito por Fusión Asturias   
Lunes, 07 de Mayo de 2018 12:51
Incluido en el Reportaje del concejo de Cabranes (Ver Reportaje)scroll back to top
 

La boroña y las guardianas de la tradición

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Escrito por Fusión Asturias   
Lunes, 07 de Mayo de 2018 12:49
Incluido en el Reportaje del concejo de Cabranes (Ver Reportaje)scroll back to top
 

Chosco de Tineo, el sabor de una tierra

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Escrito por Fusión Asturias   
Jueves, 01 de Febrero de 2018 13:55
Incluido en el reportaje del concejo de Tineo (Ver Reportaje)scroll back to top
 
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