Revista Fusión Asturias
Grupo Folclórico Corri-Corri de Arenas de Cabrales

Una danza del pasado. Grupo Folklórico Corri-Corri de Arenas de Cabrales

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El corri-corri es un baile ancestral, cuyos orígenes se pierden en el tiempo. La responsable del Grupo Folclórico Corri-Corri, Amelia Carrera de Caso, cuenta que la danza se transmite de padres a hijos desde siempre, y que en el grupo se cuida como un bien muy preciado.
Jéssica López, quesera en Cabrales

Jéssica López. Premio Nacional a la Innovación. La Heidi de Cabrales

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Sus abuelos y sus padres ya hacían el queso Cabrales y de ellos aprendió todos sus secretos. Jéssica López forma parte de la generación de jóvenes que apuestan por la innovación en el medio rural y el Ministerio de Agricultura le ha recompensado, el pasado mes de noviembre, con el Premio Nacional de Excelencia a la Innovación.
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Cueva-exposición del Queso de Cabrales

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Para conocer las cosas, nada como ir a su lugar de origen. Por eso, en Arenas de Cabrales se puede visitar una cueva-exposición que desvela al visitante todo lo relativo al queso más famoso de Asturias, a través de reproducciones de una cabaña típica de montaña, una quesería actual y una cueva de maduración con formaciones naturales.

Directorio de Servicios de Cabrales. Publicidad

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Alojamientos de Turismo Rural Los Picos de Europa Casa Rural La Calle del Medio. Tielve. Cabrales (Asturias) Hostal La Plaza. Tielve. Cabrales...

Directorio de Hostelería y Turismo de Cabrales

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Directorio de Hostelería y Turismo. Publicidad.
Cata popular de Queso Cabrales. II Jornadas Gastronómicas del Queso Cabrales y la Carne Ecológica de Reciella.

ASCATUR. Asociación Cabraliega de Turismo

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Hoteles y alojamientos de turismo rural, cafés y restaurantes, artesanos, productos ecológicos y agroalimentarios, turismo activo... La Asociación Cabraliega de Turismo aglutina a empresarios de distintos campos para dar excelencia a los servicios y la oferta de uno de los concejos más turísticos de toda Asturias.
José Bada, Presidente del Consejo Regulador del Queso de Cabrales

Certamen del Queso Cabrales. José Bada. Presidente del Consejo Regulador

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El último domingo de agosto de 2009 se celebra la XXIX edición del Certamen del Queso Cabrales, donde se puede probar y catar este queso único. Unos quince queseros artesanos participarán bajo los auspicios del Consejo Regulador del Queso de Cabrales. Su presidente, José Bada, es su gran valedor.
Algunos de los pueblos de Cabrales: Carreña, Arenas de Cabrales, Asiegu, Pandébano, Arangas, Inguanzo, Poo de Cabrales y Sotres.

Cabrales pueblo a pueblo

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La capital es Carreña, donde muy pronto estrenarán el nuevo edificio del Ayuntamiento. Pero Cabrales se reparte en dieciocho núcleos de población, que combinan el acceso a los servicios con el encanto de los pueblos rurales.
Certamen del Queso de Cabrales que se celebra en agosto en la localidad de Arenas.

XL Certamen del Queso de Cabrales. 29 de agosto

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Este certamen, combinación perfecta de gastronomía y turismo, es uno de los más importantes de Asturias y el mejor escaparate para un producto culinario que levanta pasiones. A los actos propios del día grande, que este año se celebra el 29 de agosto, se une el completo programa de la Semana Cultural del Queso de Cabrales. La cita es en la localidad de Arenas.
Presentación oficial de Jornadas Gastronómicas

Asociación Cabraliega de Turismo. ASCATUR.

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Potenciar y promocionar el turismo y también el sector servicios en el concejo de Cabrales. Estos son los principales objetivos de ASCATUR -Asociación Cabraliega de Turismo-, fundada en el año 2000 por un grupo de pequeños empresarios que aglutinan casi todos los sectores existentes en la comarca oriental asturiana.

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