Fiesta de Los Pimientos Rellenos, del 4 al 8 de diciembre (Blimea)

Pimientos Rellenos. (Del 4 al 8 de diciembre)

Si los nabos y las cebollas demuestran año tras año que tienen numerosos adeptos en el Valle del Nalón, los pimientos rellenos tampoco se quedan atrás.
Polígono La Central (izda.) y Polígono La Florida (dcha.)

Polígonos de La Central y La Florida (SMRA). Espacios consolidados

Ambos pertenecen a San Martín del Rey Aurelio y comparten la tradición industrial de la cuenca del Nalón. La Florida situado en Sotrondio y La Central en El Entrego son dos polígonos industriales que se han ido consolidando con el paso de los años, llegando a ser un soporte importante de la economía local.
Polígono de Riaño (Langreo)

Polígonos del Nalón

Riaño (Langreo) • La Florida y La Central (SMRA) • Olloniego-Tudela (Oviedo)
Fiesta de Les Cebolles Rellenes, del 26 al 30 de noviembre (El Entrego)

Les Cebolles Rellenes. (Del 26 al 30 de noviembre)

Les Cebolles Rellenes, que está considerada de Interés Gastronómico Regional y es el evento gastronómico que más ha promocionado el concejo fuera de sus fronteras, convirtiéndose en un buen embajador de la zona.
Cebollas, pimientos y nabos.

San Martín del Rey Aurelio. El otoño en los fogones

Sin florituras. Los platos cocinados con las recetas que han gustado durante años: las cebollas rellenas, los pimientos rellenos y los nabos, son un éxito seguro. En este concejo del Valle del Nalón, las jornadas dedicadas a estas tres especialidades son un aliciente en cuanto empiezan los primeros fríos.
Consurso de cebollas rellenas en San Martín del Rey Aurelio

Marchando una de Cebolles Rellenes

Muchas son las razones que invitan a visitar el concejo de San Martín del Rey Aurelio, y la localidad de El Entrego atesora algunas de las más destacadas. Si es bien conocido en toda Asturias el Museo de la Minería, tampoco lo son menos las Jornadas Gastronómicas de les Cebolles Rellenes, que tienen lugar a finales de noviembre.
Parque Natural de Redes

El Valle del Nalón, un río, un valle, una historia

El Valle del Nalón toma su nombre del río más largo e histórico de Asturias, que es su eje vital. Está situado en la zona centro suroriental del Principado de Asturias y formado por los municipios de Caso, Sobrescobio, Laviana, San Martín del Rey Aurelio y Langreo.

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