Revista Fusión Asturias
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Uno de pueblo

El docente de cocina y divulgador Pepo Maralva comparte, a través de esta sección, sus conocimientos sobre la vida en la naturaleza, retorno a lo rural, gastronomía y alimentación, optimización y aprovechamiento de recursos, etnobotánica y algunas curiosidades históricas.

Escenario cero, artículo de Pepo Maralva

Escenario cero

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En un punto como el actual, en que cada vez son más ojos los que se vuelven hacia el pueblo en busca de una...
Corazón de manzana. "De higos, manzanas y otras pitanzas, por Pepo Maralva"

De higos, manzanas y otras pitanzas

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La inconmensurable despensa del otoño solo se compara, en volumen, a la explosión floral de su hermana equinoccial. Parece que los dioses nos quisieran...

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