Revista Fusión Asturias
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COPAE, 25 años creciendo en producción ecológica en Asturias

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El Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias (COPAE) cumple un cuarto de siglo dedicado a la promoción y certificación de la producción ecológica en Asturias. La industria de la alimentación ecológica es un sector que factura siete millones de euros anuales. En Asturias, la demanda supera la oferta, y el mercado sigue creciendo.   

‘El campo actúa de colchón cuando hay crisis’. Tomasa Arce. Directora...

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Toda su vida profesional ha estado ligada al campo, bien ejerciendo como veterinaria, bien asumiendo cargos públicos como el de Viceconsejera de Medio Rural o Directora de Agroalimentación en el Gobierno Asturiano. Como buena conocedora del terreno, es una defensora a ultranza de dignificar el trabajo de ganaderos y agricultores, y afirma categóricamente que en el campo se vive mejor. 

Crisis en el sector lechero. José Calvo. Secretario General de UCA

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La implantación de las cuotas lácteas a finales de los ochenta y su final previsto para el 2013, junto con el reparto lineal de los cupos asignados, son cuestiones que preocupan seriamente al sector lechero asturiano. Las recientes manifestaciones en la capital del Principado son una muestra de dicho malestar.
De ello habla José Calvo, Secretario General de la Unión de Campesinos de Asturias.

Montaña Central. Angel Luis Alvarez

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Hace pocos meses que dejó su cargo en la Consejería de Ganadería, Agricultura y Pesca de Cantabria para llevar la Dirección General de Desarrollo Rural aquí en Asturias. Contento con su aterrizaje en una Consejería que "funciona bien y tiene buenos equipos humanos", Angel Luis Alvarez ya se ha puesto manos a la obra.

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