Etiqueta: callos
Foz (Lugo). Playas y más
Hablar de Foz es nombrar al verano, las vacaciones, el sol y el mar. Pero también es invocar a las fiestas, la música, la gastronomía y los parajes naturales de gran pureza.
Noreña. La vida sencilla
Este pequeño concejo asturiano combina su historia reciente con el cuidado del medio ambiente y completos servicios destinados al ciudadano. La calidad de vida es su seña de identidad.
Difundir la cocina asturiana. Eduardo Méndez Riestra. Escritor y crítico gastronómico
El presidente de la Academia de Gastronomía Asturiana desarrolla una reconocida labor como divulgador de la cocina de nuestra tierra. Autor de numerosos libros sobre el tema y crítico gastronómico, su última obra ha sido premiada recientemente por la Real Academia Gastronómica de España.
Jornadas gastronómicas de SMRA
San Martín del Rey Aurelio presenta tres jornadas gastronómicas muy populares: los nabos, les cebolles rellenes y los pimientos rellenos.
Gastronomía única
La ubicación de Vegadeo da lugar a sabrosas recetas de caza de las montañas, ganado de la zona y productos de la huerta. La excelente calidad es el emblema de esta gastronomía.
Jornadas Gastronómicas en Teverga
Jornadas Gastronómicas en Teverga
Jornadas Gastronómicas de Otoño - Jornadas Gastronómicas de primavera - Menú Prehistórico - Menú de la Berrea
Nabos, Cebolles y Pimientos Rellenos (SMRA)
Tres platos singulares
Nabos, Cebolles Rellenes y Pimientos Rellenos
11 y 30 de noviembre y 8 de diciembre 2008