Revista Fusión Asturias
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Etiqueta: callos

Foz (Lugo). Playas y más

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Hablar de Foz es nombrar al verano, las vacaciones, el sol y el mar. Pero también es invocar a las fiestas, la música, la gastronomía y los parajes naturales de gran pureza.

Noreña. La vida sencilla

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Este pequeño concejo asturiano combina su historia reciente con el cuidado del medio ambiente y completos servicios destinados al ciudadano. La calidad de vida es su seña de identidad.

Difundir la cocina asturiana. Eduardo Méndez Riestra. Escritor y crítico gastronómico

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El presidente de la Academia de Gastronomía Asturiana desarrolla una reconocida labor como divulgador de la cocina de nuestra tierra. Autor de numerosos libros sobre el tema y crítico gastronómico, su última obra ha sido premiada recientemente por la Real Academia Gastronómica de España.

Jornadas gastronómicas de SMRA

San Martín del Rey Aurelio presenta tres jornadas gastronómicas muy populares: los nabos, les cebolles rellenes y los pimientos rellenos. 

Gastronomía única

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La ubicación de Vegadeo da lugar a sabrosas recetas de caza de las montañas, ganado de la zona y productos de la huerta. La excelente calidad es el emblema de esta gastronomía.

Jornadas Gastronómicas en Teverga

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Jornadas Gastronómicas en Teverga

Jornadas Gastronómicas de Otoño - Jornadas Gastronómicas de primavera - Menú Prehistórico - Menú de la Berrea

Nabos, Cebolles y Pimientos Rellenos (SMRA)

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Tres platos singulares


Nabos, Cebolles Rellenes y Pimientos Rellenos

11 y 30 de noviembre y 8 de diciembre 2008

 

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