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San Martín del Rey Aurelio. Turismo industrial y gastronomía

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San Martín del Rey Aurelio es un municipio enclavado en el Valle del Nalón. A su privilegiado entorno natural, Paisaje Protegido de las Cuencas Mineras, se une un valioso patrimonio minero producto de ciento cincuenta años de intensa historia, varios yacimientos arqueológicos y una gastronomía con fundamento que se puede disfrutar en las Jornadas Gastronómicas de los Nabos, Les Cebolles Rellenes y los Pimientos Rellenos.

Tentaciones para el paladar

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El frío empieza a hacer acto de presencia mientras las hojas de los árboles tapizan el suelo y el verde se transforma en una paleta de tonos ocres.

Polígonos de La Central y La Florida (SMRA). Espacios consolidados

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Ambos pertenecen a San Martín del Rey Aurelio y comparten la tradición industrial de la cuenca del Nalón. La Florida situado en Sotrondio y La Central en El Entrego son dos polígonos industriales que se han ido consolidando con el paso de los años, llegando a ser un soporte importante de la economía local.

San Martín del Rey Aurelio. Un mundo lleno de sabor

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En otoño el mapa gastronómico asturiano cambia. La estación con más variedad de productos de temporada nos ofrece un amplio surtido de alimentos para preparar de mil maneras.

Radio San Martín 107.1 FM. 25 años de buena onda

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No es fácil para una radio local mantenerse, mucho menos cumplir 25 años en antena. Por eso el cumpleaños de Radio San Martín es un triunfo de toda la comunidad.

Tres citas en los mejores fogones

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Hablar de fiestas y gastronomía es explicar parte del legado histórico que define el pasado y futuro de un pueblo.

San Martín del Rey Aurelio. Con sello propio

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El concejo que tradicionalmente vivió de la mina presenta ahora un nuevo panorama: el de un turismo que valora su importante patrimonio industrial, una gastronomía con sello propio y un entorno natural todavía muy desconocido.

Marchando una de Cebolles Rellenes

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Muchas son las razones que invitan a visitar el concejo de San Martín del Rey Aurelio, y la localidad de El Entrego atesora algunas de las más destacadas. Si es bien conocido en toda Asturias el Museo de la Minería, tampoco lo son menos las Jornadas Gastronómicas de les Cebolles Rellenes, que tienen lugar a finales de noviembre.

El Entrego. Jornadas de Les Cebolles Rellenes. Del 25 al 30...

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La humilde cebolla, que casi siempre acompaña los guisos y ensaladas para realzarlas, en El Entrego se convierte una vez al año en protagonista por derecho propio.

Más información para el visitante

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En próximos meses el Valle del Nalón será todavía más accesible para el visitante gracias al nuevo servicio disponible en el portal web www.valledelnalon.es.

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