Revista Fusión Asturias
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Etiqueta: food

Turismo Internacional. Asturias por descubrir

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Se vende naturaleza. Se vende cultura. Se vende gastronomía. Se vende hospitalidad. Todo eso se ofrece en Asturias, y los extranjeros compran... pero aún no lo suficiente.

Turismo lento en Fuentes del Narcea

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Uniéndose al concepto de Turismo Slow (turismo lento), la Asociación de Turismo Rural Fuentes del Narcea plantea estrategias de futuro con un carácter innovador.

Slow Food. Comer sin prisa

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En 1986 nacía en Turín (Italia) una asociación que pretendía recuperar el arte de comer sin prisa y defender una alimentación sana. Este movimiento internacional ha encontrado en Asturias grandes defensores de su filosofía, como Lluis Nel Estrada, director gastronómico de Terrastur.

Nº 191 – Abril 2010

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SUMARIO Editorial. Primavera, por fin. Opinión Asturias Opina. El salmón en Asturias: ¿especie...

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