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Etiqueta: gastronomía

Tradición y gastronomía

La capital maliaya acoge entre los días 30 de agosto y 2 de septiembre, la XIII edición del Festival Internacional de Gaita y XXI Fiesta de la Sidra. Durante esos días se van a concentrar una intensa, variada y atractiva actividad, combinando la sidra con la música tradicional y la gastronomía.

De paseo por El Fontán

La zona del Fontán no es solo mercado. Es uno de los rincones más concurridos, bonitos y alegres de toda la ciudad donde saborear la gastronomía local en medio de un ambiente lleno de tipismo.

Tapia de Casariego. Cuarta maravilla rural de España

El pasado mes de diciembre, el portal especializado Top Rural reconoció a Tapia como la cuarta de las Siete Maravillas Rurales de España, situándola a la cabeza de destinos recomendados. La magia que acompaña a este número considerado sagrado es también la que derrocha Tapia a través de siete maravillas.

Parres es sabor

Se define a la gastronomía como el arte de preparar una buena comida o la afición al buen comer. Ambas definiciones encajan perfectamente en la personalidad de Parres, un concejo que ha sabido transformar la buena materia prima asturiana en un reclamo turístico de primer nivel.

Trabada (Lugo). Un lugar privilegiado

En el municipio gallego de Trabada la naturaleza se ha recreado regalando rincones llenos de magia. Desde las cumbres que forman parte de sierras como A Cadeira hasta las aguas de la Ría del Eo, existen muchos motivos para que este rincón de la Mariña Oriental en la provincia de Lugo sea un lugar para visitar y, por qué no, para quedarse a vivir.

Un turismo respetuoso

Por ahora, solo el norte peninsular se está librando de esa masa de origen africano que está entrando por el sur de España. Como consecuencia, en Asturias tenemos la suerte de poder dormir por las noches, no tenemos que tirarnos en las fuentes para refrescarnos, ni dependemos del aire acondicionado para sobrevivir.

Tineo, de día y de noche

Aunque lo que más destaca del concejo tinetense es su carácter rural, la capital del concejo reserva una interesante oferta de hostelería y locales nocturnos para pasar el tiempo de ocio.

Salas. Un territorio por descubrir

Tradicionalmente a Salas se le conoce como Puerta de Occidente. Su situación en el tercio occidental de Asturias, a medio camino entre la costa, las principales ciudades del Principado y los espacios naturales protegidos de Somiedo y Muniellos, le ha otorgado una personalidad propia a la que ha contribuido enormemente su gran patrimonio histórico y cultural.

Con sello de calidad

Incluido en el reportaje del concejo de Grado (Ver Reportaje)

Con sello de calidad

El Certamen de la Faba Asturiana, que se celebra cada año junto con la Primera Flor, da visibilidad al trabajo de los productores y el Consejo Regulador, a la vez que divulga su gran versatilidad en la cocina.

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