Etiqueta: leche
Central Lechera Asturiana. Nuevo miembro de #FUERZABAR
La crisis no detuvo su actividad. A la responsabilidad de mantener el mercado abastecido con sus productos, garantizando también la recogida de leche a...
Caravia en el plato
Productos de mar, huerta y caza se combinan en diversas recetas para dar lugar a deliciosos menús únicos en la zona.
Vegadeo. Desde el corazón de una feria
En una época difícil para los escaparates multisectoriales, Vegadeo sigue ilusionando con su Feria de Muestras. Sus cincuenta y cinco años de vida son también cincuenta y cinco años de una historia de lucha y defensa de la tierra.
Cabranes. Arroz con leche, sabor evocador
Blanco nacarado con un toque dorado del sol. Contraste de aromas a cítricos y a canela. Cremoso, con el arroz en su punto y equilibrado con el azúcar.
Nº 288 – Mayo 2018
SUMARIO Opinión Comentarios. Cadena perpetua y mercaderes del dolor ajeno, por Gonzalo Olmos. Iniciativa pol Asturianu....
38 Festival del Arroz con Leche. Empezar por el postre
Incluido en el Reportaje del concejo de Cabranes (Ver Reportaje)
Cabranes. 38 Festival del Arroz con Leche. Empezar por el postre
Arroz con leche de textura melosa, con granos que se deshacen en la boca, empapados en cremosa leche dulce.
Nº 264 – Mayo 2016
SUMARIO Opinión Comentarios. Estos lodos, por Gonzalo Olmos. Iniciativa pol Asturianu. L'editorial d'abril: El papel de los...
Cabranes. Con buen sabor
El segundo domingo de mayo se celebra el Festival del Arroz con Leche de Cabranes, dentro de las fiestas de San Francisco de Paula. Una exaltación del postre más típico asturiano, que atrae cada año a cientos de personas.
Nuevos embajadores del arroz con leche
Con el objetivo de promocionar un postre emblemático asturiano, defender su historia, tradición y una forma especial de hacerlo, el 'requemao', nace la Cofradía del Arroz con Leche.
