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Etiqueta: Ternera Asturiana

El Paraíso en tu mesa

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Las restricciones de la pandemia nos obligan a dar una vuelta a la Navidad. No vamos a poder juntarnos toda la familia al completo,...

Cachopo minero

Con este cachopo Juanjo Cima del restaurante Las Tablas del Campillín (Oviedo), ganó el Campeonato de Asturias de Cachopos 2019. Este reconocimiento, sumado a...

Cangas de Onís. Pueblo Mágico 2021

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Existen pueblos con encanto. Los más bonitos de España, el top de los más rurales, los perfectos para las escapadas románticas, pero… ¿el más...

Publicado el primer recetario de Juanjo Cima

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Juanjo Cima acaba de publicar De cachopos y otros platos asturianos (Delallama Editorial). Un libro en el que se vuelcan recetas sencillas pero exquisitas...

Noodles con Ternera Asturiana

Carmen Ordiz es ovetense y graduada en Ciencias Gastronómicas en la Universidad de Pollenzo (Italia). Este fue solo el inicio de una vida dedicada...

#TerneraAsturianaConNuestraHostelería. Nueva iniciativa para dinamizar el sector

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Ahora que parece que la crisis sanitaria va cediendo un poco, se hacen imprescindibles medidas que ayuden a dinamizar sectores que han sido golpeados...

Ternera Asturiana y la Mejor Hamburguesa casera de España

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¡Atención cocinillas y allegados! ¿Quieres pasar a la historia como uno de los mejores cocineros de la cuarentena? Ha llegado tu momento. Se busca...

Ternera Asturiana. Solidaridad con el SESPA

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Tras recibir la petición de muchos de los ganaderos adscritos al Consejo Regulador, la IGP Ternera Asturiana ha decidido poner en marcha una recaudación...

Rubén Fernández, presidente de I.G.P. Ternera Asturiana. “Consumir Ternera Asturiana es...

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- Publirreportaje - Hace 17 años nació el Consejo Regulador de la I.G.P. Ternera Asturiana con el objetivo de asegurar la calidad de la carne...

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