Revista Fusión Asturias
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La fiesta del vino espumoso

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Como cualquier fiesta que se precie, la Navidad asturiana no se concibe sin sidra, que para algo es la bebida autóctona. Pero la tradición manda también brindar con un espumoso, ya sea de uva o de manzana, y año tras año el mercado ofrece una tremenda variedad de productos, con una calidad cada vez más reconocida.

Ruta del Vino de Cangas

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En Cangas del Narcea se encuentra la mayor parte de los viñedos y bodegas elaboradoras del Vino de la Tierra de Cangas, además de su Consejo Regulador. Una nueva ruta turística ofrece ideas para sumergirse en la cultura de este vino, recorriendo paisajes, conociendo costumbres y degustando la gastronomía del lugar.

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