Revista Fusión Asturias
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Etiqueta: vacuno

A la conquista del paladar

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Además de riqueza paisajística y monumental, Salas ofrece riqueza gastronómica. Una cocina con personalidad propia, contundente, basada en la excelencia de sus materias primas: verduras y hortalizas de la huerta, truchas y salmones de sus ríos y carnes de vacuno y de caza de sus montes.

Planes para disfrutar

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Durante todo el año, en Belmonte de Miranda hay cantidad de eventos fijos que combinan etnografía, cultura y fiesta. Destacan sobre todo las jornadas dedicadas a la gastronomía local, que no en vano tiene merecida fama.

XXXIX Certamen Ganadero Concurso Exposición

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Salas se despedirá del mes de abril por todo lo alto con una nueva edición del Certamen Ganadero que tendrá lugar los días 26 y 27. El Concurso organizado por el Ayuntamiento de Salas, contará con la participación de ganaderías locales en la raza Asturiana de los Valles, en aptitudes culón y normal.

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