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Fiambre de pollo y aceitunas
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Fiambre de pollo y aceitunas

Un plato sano e ideal para niños y mayores, ya que no lleva conservantes ni colorantes y tampoco azúcar.
Plato Acompañamiento, Aperitivo, Cena, Desayuno, Entrante, Merienda, Segundo plato
Keyword aceitunas negras, huevo, pechuga de pollo, pimentón dulce, pimiento rojo
Calorías 703kcal
Autor El toque de Belén

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo
  • 100 gr de aceitunas en este caso Belén utilizó picantes
  • 1/2 pimiento rojo
  • 2 huevos cocidos
  • Pimienta
  • Sal
  • Tomillo
  • Orégano
  • Pimentón dulce al gusto

Elaboración paso a paso

  • En la picadora trituramos las pechugas de pollo con la sal, el orégano, tomillo y pimienta molida. 
  • Lo ponemos en un bol y añadimos las aceitunas picantes, las vamos cortando en trocitos pequeños, y mezclamos.
  • Encontrarás el resto del proceso en eltoquedebelen.com

Notas

Proceso de elaboración del fiabre de pollo y aceitunas

Nutrition

Calorias: 703kcal | Carbohidratos: 9g | Proteínas: 86g | Grasas: 35g | Grasas saturada: 7g | Grasas poli-insaturada: 4g | Grasas monosaturadas: 18g | Grasas trans: 0.04g | Colesterol: 591mg | Sodio: 2081mg | Potasio: 1552mg | Fibra: 5g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 2878IU | Vitamina B1: 0.3mg | Vitamina B2: 1mg | Vitamina B3: 36mg | Vitamina B5: 6mg | Vitamina B6: 3mg | Vitamina B12: 2µg | Vitamina C: 80mg | Vitamina D: 3µg | Vitamina E: 6mg | Vitamina K: 5µg | Calcio: 123mg | Hierro: 3mg | Magnesio: 117mg | Fósforo: 905mg | Zinc: 3mg