Marquesas
El color tan amarillo es de mis huevos caseros de gallinas criadas en libertad.
Servings 12 porciones
Calories 1635kcal
Equipment
- Cápsulas cuadradas para marquesas 4 cm (@marialunarillos.com_oficial)
Ingredientes
- 150 gr de almendras
- 3 huevos
- Ralladura de limón
- 150 gr de azúcar glacé
Elaboración paso a paso
- Esta receta es tan fácil como mezclar bien todos los ingredientes con una varilla y repartir en cápsulas para marquesas o en su defecto, cápsulas de magdalenas bajitas o incluso en un molde cuadrado que luego porcionaremos en cuadraditos.
- Horneamos a 180°C, preferiblemente con calor solo abajo, durante unos 20 minutos.
- Enfriamos sobre una rejilla y espolvoreamos generosamente con azúcar glacé.¡A disfrutar!
Nutrition
Calorias: 1635kcal | Carbohidratos: 183g | Proteínas: 48g | Grasas: 88g | Grasas saturada: 10g | Grasas poli-insaturada: 21g | Grasas monosaturadas: 52g | Grasas trans: 0.1g | Colesterol: 491mg | Sodio: 190mg | Potasio: 1285mg | Fibra: 19g | Azúcar: 157g | Vitamina A: 714IU | Vitamina B1: 0.4mg | Vitamina B2: 2mg | Vitamina B3: 6mg | Vitamina B5: 3mg | Vitamina B6: 0.4mg | Vitamina B12: 1µg | Vitamina D: 3µg | Vitamina E: 40mg | Vitamina K: 0.4µg | Calcio: 479mg | Hierro: 8mg | Magnesio: 421mg | Fósforo: 983mg | Zinc: 6mg