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Dulces Tentaciones Sin Gluten
Encontramos este obrador en Gijón, con producción tanto dulce como salada y un roscón que este año ha participado en el concurso al Mejor Roscón Artesano de Asturias.
- C. Lloréu, 5, 33212 Gijón, Asturias
- 625 79 69 62
Verna
Verna en Villanueva de Santo Adriano. No tienen producto especial navideño, pero sus panes son espectaculares, con ingredientes de primera calidad y tirando mucho de tradición. Desde su pan de castañas al de lenteja, apuestan por ofrecer productos de gran calidad nutricional.
- Villa Tecnológica El Sabil, Crta. AS-228, Km 12, 33115 Villanueva de Santo Adriano, Asturias
- 647 85 76 38
- https://vernasingluten.es/
Mi Tifani
En Oviedo encontramos esta pastelería creativa sin gluten, una de las pioneras del sector. Su catálogo es pura fantasía y se adaptan a distintas alergias, intolerancias e incluso preferencias (vegetariano, vegano…). En su perfil de Instagram tienen toda la información sobre los roscones de este año.
- Calle Asturias, 21, Oviedo, Asturias
- 627 869 715
Obrador El Molino
Desde Luarca vende en distintos puntos de Asturias producto tradicional asturiano y por supuesto también producto navideño, desde panettones a roscones con rellenos de lo más originales. En Cangas del Narcea tras el cierre del popular obrador 100% sin gluten y sin lactosa, Isacel, se puede encontrar producto de El Molino en Narcea Gourmet y mejor aún si se pide con encargo.
- C. Párroco Camino, 18, 33700 Luarca, Asturias
- 646 58 44 37
La Amasería
Un obrador 100% sin gluten del que se puede disfrutar en el restaurante La Esquina del Peso, en el corazón de Oviedo, y también en el mercadillo navideño ovetense. Sus turrones son uno de los productos más demandados año tras año y en 2025 triunfan sus bambalinas de Azahar y Pistacho, chocolate y canela, y red velvet.
- Calle del Peso, 1, 33009 Oviedo, Asturias (La esquina del Peso)
- 685 66 09 38
- https://laamaseria.com/
El Ciarru Sin Gluten
El Ciarru ofrece un completo cátering con productos dulces y salados elaborados sin gluten desde el ovetense mercado del Fontán. Este año han elaborado distintos tipos de roscón. Lo más complicado será elegir entre: sin relleno, nata, dule de leche, pistacho y almendra
- Mercado El Fontán, Plaza 19 de Octubre s/n, 33009 Oviedo, Asturias
- 659 47 38 76
- https://cateringciarru.es/
Celiastur – Gijón
Ubicado en Pola de Laviana y en Gijón, ofrece todo tipo de productos dulces y salados y por supuesto los más típicos de esta época del año. Producto de calidad y artesano.
- C. Uría, 12, 33202 Gijón, Asturias
- 633 93 45 08
- https://celiastur.es/
Celiastur – Pola de Laviana
Ubicado en Pola de Laviana y en Gijón, ofrece todo tipo de productos dulces y salados y por supuesto los más típicos de esta época del año. Producto de calidad y artesano.
- C. Pelayo, 21, 33980 Pola de Laviana, Asturias
- 984 06 32 03
- https://celiastur.es/