Sociedad

No sé qué le habrá podido cambiar. Puede que lo de Rita, -esa señora que pasó de ser apartada del partido a santificada como heroína oficial-, que le ha hecho aparecer compungido; no sé si lo de Trump, que le ha generado una sonrisa boba; puede que tal vez la pérdida de la mayoría absoluta, que le obliga al uso del verbo 'negociar', cuya conjugación desconoce. Sea como fuere, últimamente yo veía a Don Mariano un poco cambiado, pero en el noticiario de la tarde de la TPA del día 23 de noviembre está absolutamente irreconocible. Talmente no parece él.

La conciencia sobre la necesidad de cuidarnos bien crece cada día. Más que moda, es una tendencia en alza, una nueva forma de consumir y también un mercado lleno de oportunidades. Con una gastronomía basada en el producto de proximidad, Asturias tiene ya mucho camino recorrido en el terreno de la alimentación saludable y ecológica, y sobre todo un gran potencial al que sacar partido.

Cocinar con carne garantizada, conseguir un sabor intenso y una textura firme, es posible gracias al trabajo de los productores ecológicos. Además de animales criados en condiciones naturales, al aire libre y alimentándose de pastos de montaña, para colgar la etiqueta 'eco' hacen falta muchas más cosas que se traducen en la excelencia del producto.

Hace ya tiempo que el mundo de la cosmética se ha sumado a la tendencia verde, buscando ser más respetuoso con la piel y con el medio ambiente. A la hora de vender surgen palabras mágicas: natural, ecológico, bio, orgánico... Para defenderse en esta maraña de conceptos, la información es la clave.

'Los políticos españoles son de mucho hablar sin decir nada'. Esta frase seguramente la habrá pensado usted un montón de veces. Lo asegura Pedro Sánchez, aparece como titular en un diario regional de gran circulación. Yo añadiría que es cierto, que la mayoría de las veces tienen discursos sin contenido, que hablan mucho y muy mal.

Decir adiós no suele ser una tarea fácil. Enfrentarse a la muerte de un ser querido a menudo requiere un proceso de tránsito, en el que muchas veces solo el tiempo acaba mitigando la sensación de pérdida.

Es el lugar de reunión de los langreanos emigrados, con más de setecientos socios repartidos por los cinco continentes. Sin embargo, no es un Centro Asturiano al uso, ya que su objetivo es crear una red que acerque a los asociados, entre ellos y con su tierra natal. Su presidente, Florentino Martínez, lleva cuarenta y cuatro años viviendo en Málaga, pero mantiene el contacto con Langreo de forma continua. La popularización de las redes sociales, explica, les ha facilitado enormemente el trabajo.

El Principado ha activado una nueva convocatoria del Programa europeo LEADER, que supone una inyección económica de setenta millones de euros, destinados a la diversificación y puesta en valor de la actividad económica en las zonas rurales. Un presupuesto nada desdeñable al que habrá que sacar todo el partido posible, de la mano de los diferentes Grupos de Acción Local.  

Se presentó en julio como un acuerdo pionero. Un pacto que pone a mirar en la misma dirección a instituciones, profesionales y partidos políticos. Y aún pretende ir más allá, involucrando a la sociedad en la lucha contra la violencia sobre las mujeres. ¿Cómo? Cada uno en lo que esté en su mano, bien como colectivo o a nivel individual. El punto de partida es el mismo para todos: comprometerse públicamente y pasar a la acción.

Siempre lo tengo que explicar en el Barrio; procuro ocultarlo, como en la clandestinidad escondíamos el Combate de la LCR, pero no siempre lo consigo; cuando me ven con el ABC de los sábados me miran con cara de sospechoso. Me veo en la obligación de justificarme razonando que lo hago por el suplemento cultural, uno de los mejores en contenido y continente de la prensa nacional. Igual que cualquier otro medio escrito con tinta echa borrones, unas veces ideológicos, otras sintácticos y, cómo no, esas pequeñas y amenas erratas mecanográficas.