Fusión Asturias

El paso adelante que supuso la puesta en marcha de la Ley de la Dependencia en 2006 sufre los efectos de la avalancha de recortes que el Gobierno está poniendo en marcha en distintos ámbitos. Si ya antes la situación era complicada por las dificultades de financiación y los retrasos en la concesión de ayudas, ahora, la reducción de la aportación del Estado amenaza con estrangular a las autonomías.

La sangría que está teniendo lugar desde hace unos años en los medios de comunicación no conduce más que a agravar el empobrecimiento de una sociedad que ya anda bastante justa de alimento cultural y que necesita, como el comer, comprender el mundo en el que está inmersa.

Eduardo Galeano. Siglo XXI¿Sabía usted......que el episodio más popular del catecismo católico, Adán y Eva mordiendo la manzana, en la Biblia no figura?...que el griego Eratóstenes midió la cintura del mundo, hace dos mil trescientos años, y se equivocó...

José Antonio Fidalgo. Editorial Laria S.L.El autor hace un recorrido gastronómico en estos dos libros de la colección Hora de comer. En los quesos detalla recetas fáciles de hacer y cuenta historias en torno a la gastronomía de tan...

El selecto Club de Guisanderas de Asturias cuenta con una nueva afiliada a su causa: la Marquesa de Poza, Ymelda Moreno de Arteaga, cuya dilatada experiencia en círculos gastronómicos la ha hecho justa merecedora del Galardón Guisandera de Oro.

El pasado 1 de junio, los mineros, con el apoyo de los sindicatos, anunciaron una huelga indefinida mientras el gobierno no se replantee incrementar las partidas presupuestarias destinadas a la subvención a la minería que han recortado drásticamente en los presupuestos de 2012.

Uno de los puntos calientes del verano asturiano se pone en marcha para ofrecer todo tipo de actividades. Fiestas populares, deporte, música, arte, gastronomía... una agenda completa que, sumada a los atractivos naturales del concejo, explica por qué éste es uno de los lugares más apreciados por los turistas.

Desde el año 2009 Tapia tiene una agrupación que espolea el deporte y la cultura: la Asociación As Poleas nació a raíz de un partido de fútbol de veteranos en Ribadeo. Su secretario José Manuel Castro Piñeiro recibió el encargo de reunir y entrenar a un grupo para poder participar. La aceptación fue tan numerosa que decidieron formar una asociación que hoy realiza también otras actividades.

A este fotógrafo asturiano le gusta abrir nuevos espacios, romper esquemas y dejarse llevar hasta donde su intuición le conduzca. No le gusta comprimirse en un estilo y cree en el poder transformador de las imágenes porque lo ha experimentado personalmente.

Uniendo ecología y economía, la recuperación y el reciclaje de metales es un sector en auge que, en los últimos años y a pesar de la crisis, ha hecho un gran esfuerzo por modernizarse y adaptarse a los nuevos tiempos.