Pepo Maralva es docente FPE Hostelería y Turismo, Educador ambiental y dinamizador comunitario. Se considera un afortunado: este asturiano tuvo la suerte de nacer y criarse en un pueblo, en una familia que vivía de la agricultura y la ganadería.
La distancia a la que nos autosometemos es un abismo salvable solo mediante el conocimiento y la implicación personal. La misma aumenta significativamente en...
Entre fríos, compras, catarros, festividades, reencuentros, bebercios y fartures, sin darnos cuenta, ya estamos en invierno.
Para muchos es, con diferencia, la peor de las...