La Montaña Central fija sus esfuerzos en el sector turístico en las IX Jornadas de Turismo.
La Montaña Central, como destino turístico consolidado, presta especial atención a un sector para el que resulta fundamental que se lleven a cabo actuaciones de promoción, de cara a aprovechar las cualidades de este territorio en distintas direcciones, como el ámbito deportivo, el disfrute del entorno natural o la gastronomía. Dado que para el éxito de estas iniciativas resulta fundamental mantener un contacto fluido entre población, empresario e instituciones, el Campus de Mieres acogió el pasado 15 de septiembre la celebración de las novenas Jornadas de Turismo de la Montaña Central.
En esta ocasión los ponentes centraron sus intervenciones en la relación entre gastronomía y turismo. La presentación de las jornadas corrió a cargo de D. Aníbal Vázquez Fernández, presidente del Consorcio, Graziela Alvarez Fernández, representante de la Asociación de Hosteleros Asturcentral. En las ponencias participaron distintos expertos en turismo y empresarios del sector gastronómico, que dieron paso al debate posterior. Se trata de una iniciativa más de Montaña Central para incentivar el desarrollo turístico sostenible en la comarca.