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jueves 30, mayo 2024
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Lourenzá (Lugo). El reino de las fabas

Varias son las razones por las cuales el municipio lucense de Lourenzá es bien conocido en Asturias. Además de su proximidad geográfica, a tan solo treinta y siete kilómetros de la localidad de Castropol, este rincón se jacta de...

IGP Faba de Lourenzá. Una legumbre con pedigrí

Desde hace dos años la Cooperativa Terras da Mariña se ha comprometido con un objetivo ambicioso y necesario dado los tiempos que corren: velar por conservar una tierra y técnicas tradicionales que producen un alimento único en el mundo. La...

Jorge Vilelo, restaurador. “La faba se puede preparar de mil maneras”

Natural de Lourenzá, Jorge Vilelo dirige y cocina en O Forno de Tovar, un local de restauración enclavado en un pazo medieval. La visita a este lugar permite comprobar las múltiples formas de disfrutar del producto local, la faba. -¿Cómo...

Lugar de peregrinos

Hoy día, en menos de una hora en coche es posible llegar desde el concejo de Lourenzá a la capital del Apóstol Santiago. La mejora de las comunicaciones ha cambiado la percepción de las distancias, aunque no para los...

Asociación de Senderismo Terras de Lourenzá

Hace seis años que la Asociación Terras de Lourenzá descubrió no solo los beneficios de caminar, sino las grandes ventajas de hacerlo en grupo. Por eso ahora no hay quien pare a este colectivo que también frecuenta con asiduidad...

Nº 305 – Octubre 2019

Editorial. Juntas por el espacio Comentarios. La batalla perdida de la competencia fiscal, por Gonzalo Olmos Iniciativa pol Asturianu Tema del mes. Con la naturaleza no se negocia Opinión. Los herederos de Lucy, por Maggie ‘The Cat’ Entrevistas José...

Noticies ochobre 2019

Iniciativa pol Asturianu abrió’l plazu de matriculación nos sos cursos d’asturianu de seronda La organización ufierta nuevos cursos d’asturianu (nivel básicu 1 y nivel básicu 2) que van tener llugar en Xixón, amás de la vía a distancia. Iniciativa pol Asturianu...

La batalla perdida de la competencia fiscal

En medio de la incertidumbre provocada por las dificultades para investir en el Congreso de los Diputados a un Presidente del Gobierno y la consiguiente situación de interinidad de un Ejecutivo en funciones (mientras escribo estas líneas, aún está...

Noticies setiembre 2019

Asturies va acoyer l’Ancountro de Blogueiros en mirandés nel añu 2020 L’eventu va cuntar cola dirección d’Inaciu Galán y la collaboración d’Iniciativa pol Asturianu y otres entidaes. La pasada fin de selmana celebróse en Miranda del Douru, el territoriu portugués onde...

Futuro y azar. En homenaje a Germán Rodríguez Saiz

Cualquiera que haya tenido la suerte de pasear por Pamplona habrá podido apreciar la calidad del espacio urbano y la sensación de seguridad y confort que un entorno amable provee, plagado de árboles y zonas verdes, edificios bien conservados,...

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