Como si de una pieza de música se tratara, arte, ciencia y vino combinarán sus mejores notas sobre un escenario privilegiado en el Parador de Turismo de Corias (Cangas del Narcea), para ofrecer una experiencia inolvidable.
Del 4 al 6 de julio se celebra en esta villa del suroccidente asturiano la tercera edición del Festival Viña y Obra, un evento con una programación renovada y ambiciosa que invita al disfrute. Charlas, catas, conciertos, talleres, estarán abiertos a todos los públicos y, además, serán de carácter gratuito.
En solo tres años, Viña y Obra se ha convertido en un referente nacional que reivindica la riqueza vitivinícola y cultural del suroccidente asturiano, situando al vino DOP Cangas en el mapa con una mirada contemporánea que abraza la tradición y la innovación. «Este encuentro pone en relación el vino de Cangas con distintas disciplinas artísticas y científicas para acercarnos un poco más a la historia y la sensorialidad del vino. En esta edición, la literatura, la cultura clásica, el cine, el teatro, la neurobiología y la música dialogarán con el territorio y nos acercarán un poco más la historia y la sensorialidad del vino, porque al beber una copa también bebemos un tiempo, una cultura y un lugar», asegura Alicia Andrés, directora del Festival.
En solo tres años, Viña y Obra se ha convertido en un referente nacional que reivindica la riqueza vitivinícola y cultural del Suroccidente asturiano, situando al vino DOP Cangas en el mapa.
El escenario principal del Festival será el Parador de Corias, enclavado en el emblemático Monasterio de San Juan Bautista, Monumento Histórico-Artístico Nacional y hoy Parador Nacional. Habrá otros enclaves en el concejo donde se completará la oferta.
El cartel cuenta con figuras destacadas de la literatura y el cine que han puesto en valor el mundo rural con su obra, como Xuan Bello, autor en lengua asturiana y Ramón Lluís Bande, cineasta y escritor que ha explorado la memoria y el paisaje en sus trabajos de forma singular. Ambos serán los encargados de dar el pistoletazo de salida al festival la tarde del viernes con “Miradas sobre un paisaje”, una actividad que combina la proyección de un cortometraje, lectura de poemas y una degustación del vino DOP Cangas, una fusión entre palabra, imagen y territorio. «Porque al beber una copa de vino, como dije antes, también bebemos un tiempo, una cultura y un lugar”, recuerda la directora del festival.
En la vertiente científica e innovadora, figuras clave de la escena nacional ofrecerán distintas charlas. Pedro Olalla, profesor de la Universidad de Atenas y conocido divulgador de la cultura clásica, hablará sobre el vino en la cultura clásica.
La neurocientífica Susana Gaytán, pionera en neuroenología, hablará sobre la experiencia sensorial y emocional del vino. Nos ayudará a entender cómo a través de procesos multisensoriales, es decir, la información que nos proporciona cada uno de nuestros sentidos (vista, gusto y olfato) se crea en el cerebro la percepción y memoria del vino. Este fenómeno está íntimamente relacionado con la experiencia del vino y por lo tanto con el placer que puede producirnos su consumo. En la charla conoceremos algunas pistas para mejorar nuestras capacidades sensoriales.
«Este encuentro pone en relación el vino de Cangas con distintas disciplinas artísticas y científicas para acercarnos un poco más a la historia y la sensorialidad del vino»
Alicia Andrés, directora del Festival
La astrofísica Lucía González, impulsora del proyecto Allande Stars, repite en este festival con un taller de astronomía donde conectará tradición y cosmos, dirigido especialmente a personas mayores.
También habrá teatro. La actriz asturiana Paula del Estal ofrecerá una muestra de teatro en el propio viñedo del Monasterio de Corias, una dramatización que explorará la forma en la que percibimos el vino a través de los sentidos. Recibimos estímulos visuales, que luego interaccionan con el aroma, el sabor y las sensaciones en la boca. Todas las fases tienen su importancia porque cada sentido tiene una información que brindarte, y luego serán los que contribuyan a la calidad de la experiencia. El oído estará presente en la música que acompañe a esta experiencia. Este encuentro busca ser más que un entretenimiento, quiere poner en valor el vino de Cangas, la memoria del paisaje y la riqueza cultural de un territorio que ha sabido reinventarse sin perder su origen. Un regalo ideal para los amantes del vino.
El toque musical lo pondrá la banda gijonesa Pauline en la Playa que presentará su último disco, Los días largos. Las hermanas Mar y Alicia Álvarez repasarán temas emblemáticos en sus 25 años de trayectoria. Pop intimista, letras que hablan de los pequeños placeres de la vida y una sensibilidad a flor de piel que se desliza hasta el espectador suavemente.
Y como broche de oro, el dúo folk Fetén Fetén ofrecerá un concierto lleno de energía y tradición que evocará la riqueza cultural del territorio. Esta original formación ha conseguido dar una lectura contemporánea a la música tradicional y popular de baile, dando a todo ello su original toque creativo. Sus melodías recorren nuestras raíces e incorporan matices renovadores que evocan distintos países del mundo por los que han pasado en sus extensas giras internacionales, además de diferentes ciudades de la geografía española. Una banda en directo para todos los públicos que hacen honor a su nombre, Fetén Fetén.
Viña y Obra está organizado por Artesavia y respaldado por el Gobierno del Principado y el Ayuntamiento de Cangas del Narcea. Una propuesta novedosa a través de la cultura, la ciencia y la gastronomía que es una ventana al territorio y su patrimonio, una interesante fusión para impulsar la proyección del vino de Cangas al mundo.