Fusión Asturias

Todo gira en torno a San Antón, patrono de la localidad de La Foz de Morcín, cuya festividad se celebra el 17 de enero.

El mismo día del certamen de este queso con Denominación de Origen Protegida, se convoca en La Foz de Morcín una carrera de montaña que va ganando nombre y participantes en cada edición.

El 20D, más que despejar incógnitas, nos ha puesto otras encima de la mesa. No hay ganadores, no hay mayorías... planea la idea de que puede haber elecciones en poco tiempo, bien por incapacidad de formar un gobierno -hay dos meses de plazo- o bien por la inestabilidad de cualquier mayoría que pueda surgir a golpe de calculadora.

Plantea una cocina contemporánea, muy basada en la tradición, con recetas que en su casa vienen de lejos: Pedro Morán nació, literalmente, en Casa Gerardo, y es la cuarta generación de cocineros que tiene el relevo ya operativo en su hijo Marcos. Una de sus muchas actividades es el trabajo al frente de la Asociación de Fomento de la Cocina Asturiana, que agrupa a prestigiosos profesionales de la restauración -cocineros y empresarios- para potenciar la imagen de la gastronomía regional dentro y fuera de Asturias.

Lejos de ser entes aislados las empresas desarrollan un importante papel transformador de la sociedad, tanto en el ámbito local como en el global. La preocupación de la sociedad civil por los problemas ambientales, las políticas empresariales responsables o la demanda de un avance en innovación y tecnologías están concienciando al sector empresarial, que se ve impulsado a asumir un compromiso con la sociedad. Bajo siglas como RSC o a través de iniciativas puntuales se esconde el esfuerzo de las empresas que apuestan por ser socialmente responsables.

A medida que las empresas incrementan su compromiso respecto a temas sociales y medioambientales crece la necesidad de comunicar sus acciones y auditar su compromiso a través de diferentes certificaciones.
Juan Lucas García, responsable de Aenor en Asturias explica las diferentes opciones de visibilizar la RS.

Dirige en su concejo natal, Oviedo, una empresa de comunicación y marketing, especializada en RSC. Desde esta atalaya, Beatriz Díaz analiza la situación de la Responsabilidad Social en el Principado de Asturias.

Asturias cuenta con un Instituto Asturiano de Responsabilidad Social, un foro de debate impulsado por el Club Asturiano de Calidad, para incentivar y reflexionar sobre actividades en materia de sostenibilidad y gestión responsable.

Gijón Impulsa Empresas consolida su nombre como marca comercial que aglutina el diseño y desarrollo de actividades dentro del Ecosistema de Emprendimiento e Innovación de la ciudad de Gijón. Para ello se cuenta ya con un presupuesto aprobado para el ejercicio 2016: 4.908.800 euros, que suponen un incremento de 2,4% sobre el de 2015.

El pasado día 8 de noviembre la Ley de Prevención de Riesgos Laborales cumplió 20 años de vida. En el marco de este destacado aniversario, la directora del Instituto Asturiano de Riesgos Laborales, Miryam Hernández Fernández, reflexiona y hace balance del camino recorrido, al mismo tiempo que apunta a nuevas necesidades en el campo de la prevención de riesgos laborales.