Fusión Asturias

El segundo mes del año es perfecto para disfrutar de uno de los productos estrella locales: el chosco de Tineo.

Este oriundo de Navelgas tiene múltiples facetas: gaitero, bateador de oro, promotor musical... y desde hace tres años, escultor profesional.

Tineo será en agosto el centro de atención de bateadores de oro de todo el mundo. La pequeña localidad de Navelgas se hace así muy grande al albergar el Campeonato Mundial de bateadores.

Los más jóvenes no saben que antaño los colchones eran de lana y que había que varearlos periódicamente. Y son pocos los que en alguna ocasión han visto trasquilar una oveja.

Han descubierto su interés por el teatro y con gran desparpajo contagian su ilusión a su público. En Tineo, sus estrenos llenan la sala. Es uno de estos casos en los que afortunadamente no se cumple el refrán de 'nadie es profeta en su tierra'.

Hay que acordarse: el primer fin de semana de febrero hay que ir a comer a Las Regueras. El concejo celebra las XV Jornadas Gastronómicas del Pote y Pitu Caleya y se suma así a las citas gastronómicas que se organizan en invierno en muchos concejos asturianos. Cocina tradicional con productos locales.

Que hibernen los osos de la Cordillera. En lo que a nosotros nos incumbe, el invierno no es para encerrarse, sino para aprovecharlo lo mejor que podamos. Hay muchas posibilidades para llenar los días de lluvia o frío, además de quedarse en casa con un plan de sofá y televisión (que tampoco está mal de vez en cuando). Según los gustos y el momento, se puede diseñar una agenda invernal apta para todas las edades y aficiones.

SUMARIO Opinión Comentarios. Las raíces del odio, por Gonzalo Olmos. Almanaque de Les Asturies. 2015, un añu d'efemérides, por Xaviel Vilareyo. ...

'Xineru nevosu, febreru xelosu, marzo ventosu y abril lluviosu facen un mayu floríu y hermosu'.

En el frío enero ¿cómo decir que no a un pote de nabos? Acabamos de salir de los excesos navideños, y no hay nada como la comida tradicional para asentar el cuerpo y llenarlo de fuerzas para el nuevo año que acaba de empezar.