Fusión Asturias

Es un pequeño concejo dentro de la muy turística Comarca de la Sidra. Bimenes es un refugio donde encontrar las raíces de una asturianía revitalizada, donde idioma, etnografía y costumbres se viven de forma cotidiana.

Es inevitable dejarse tentar por un postre tan asturiano como el arroz con leche, con esa textura tan cremosa, ese toque preciso de azúcar, aroma de canela y limón y, por último, el requemado al hierro candente. La cita, indispensable para paladares golosos, es el 11 de mayo en Santa Eulalia de Cabranes. Allí se celebra el XXXV Festival del Arroz con Leche.

'Luarca comparte Luarca' es la primera guía desarrollada con Microsoft Office, en un programa piloto que la multinacional ha puesto en marcha a nivel mundial.

Los violentos temporales de este invierno tuvieron un punto álgido en la destrucción del Centro del Calamar Gigante, en el puerto de Luarca, una desgracia de la que dieron cuenta medios nacionales e internacionales.

Que en el concejo de Valdés hay una gran afición a la pesca se demuestra viendo los números: más de 400 asociados a la caña y al sedal, que pasan largas jornadas en el río Esva disfrutando del paisaje y de esta actividad deportiva.

¿En dónde es posible probar un frixuelo recién hecho? ¿Saber cómo se obtiene la miel? ¿O seguir paso a paso el proceso de elaboración del pan de escanda? ¿O comprar productos de agricultura ecológica?

Estamos en el año 2014 después de Jesucristo. Toda Europa está ocupada por los mercados... ¿Toda? ¡No! Una empresa poblada por irreductibles astures resiste todavía y siempre al invasor... Reconocemos que no es muy original, pero la similitud con Astérix y Obélix nos vale bien para reflejar la sensación de estos días conociendo las noticias sobre la lucha de los trabajadores de Tenneco.

SUMARIO Opinión Comentarios. La paradoja europea, por Gonzalo Olmos. Una hora menos en Miranda. La llingua asturiana en Güelva, por Xaviel Vilareyo. El...

A la sombra de la capital ovetense, en pleno centro de Asturias y con una geografía excepcionalmente llana, el concejo de Llanera podría pasar desapercibido, si no fuera por que precisamente estas condiciones son las que han impulsado el excepcional desarrollo industrial del municipio. Asipo y Silvota, dos grandes áreas empresariales de referencia junto con el Parque Tecnológico, han hecho de las tierras de Llanera un lugar deseado para la empresa asturiana. 

Una vez más la Fiesta del Bollu acapara el tiempo de ocio de avilesinos y visitantes. Tras disfrutar de una devota Semana Santa llega el tiempo de las carrozas engalanadas, los oficios tradicionales y la popular Comida en la Calle.