Fusión Asturias

Canadá acaba de reconocer la vivienda como un derecho humano fundamental. Un paso histórico, dado con valentía por el primer ministro, Justin Trudeau ante la crisis de vivienda en la que estaba inmerso el país.

SUMARIO Opinión Comentarios. Juristas y chamanes, por Gonzalo Olmos. Iniciativa pol Asturianu lleva a Holanda les diez pallabres favorites de los asturianos. Tema del mes. El derecho a la vivienda en crisis. Informe de Amnistía Internacional. El que...

Tentaciones urbanas, diversión en la costa, escapadas a la naturaleza, destinos gastronómicos de lujo, Asturias atrae y convence. El sector turístico acaba de cerrar un verano con buenas cifras, y el Principado acaba de lanzar un plan de promoción turística en varios frentes. Objetivo, volver a lo natural, volver al Paraíso.

En este mundo tan complicado en el que nos hallamos inmersos, conseguir reunir a la familia para celebrar juntos estas fiestas es una tarea cada vez más difícil. Y quien dice familia dice también amigos, vecinos o compañeros. Porque si algo tienen estas celebraciones de especial es la necesidad de compartir allá donde estemos.

En nuestro caso, no se trata de un eslogan ni de una campaña turística. Asturias es un Paraíso Natural lleno de rincones para descubrir y enamorar no solo a turistas sino también a directores de cine y televisión que eligen estos paisajes como telón de fondo para dar vida a sus historias.

En la entrada de su casa hay una frase a modo de bienvenida: "El camino que iniciamos los locos, es por donde luego transitan los cuerdos". Dice que le va perfectamente porque en esa frase se apoyó para hacer cosas que hoy, viéndolas en el tiempo, fueron osadía y locura pero dieron su resultado.

El próximo año va a ser muy especial para Covadonga y por ende, para todos los asturianos. Se cumplen 100 años de la canonización de la Virgen de Covadonga y del Niño Jesús que porta en brazos,

Llegan las Navidades y es un momento especial en el que se aumenta el consumo de bebidas alcohólicas. Pero Asturias y su bebida estrella marcan la diferencia en este planteamiento. No hacen falta fechas señaladas para compartir unos culines con los amigos o para descorchar una botella de sidra espumosa con la familia. Sobran razones para disfrutar de la sidra en el paraíso de la manzana.

Los quesos siempre han formado parte de nuestra cultura, en muchas ocasiones por necesidad, en otras por historia y hoy en día, cada vez más por pasión.
Mas de cuarenta queseros elaboran este producto con sus manos, de la forma más tradicional, con materia prima local y sin mecanizar las etapas del proceso. Son los Quesos Artesanos del Principado, que desde 2014 cuentan con su propio Sello de Calidad.

Decenas de belenes se montan en el Principado, algunos con varias décadas de historia. Incontables son los visitantes que cada año se apuntan a visitar estas muestras de historia, tradición y arte. En familia o con amigos, nos vamos de belenes por Asturias.