Entrevistas Fusión Asturias

Retos globales para la empresa regional. Enrique García, gerente de Verot

Desde Verot, una de las grandes empresas asturianas del sector metal, consideran que no se puede dar un enfoque simplista de la situación, y sólo se puede funcionar con una visión global. Según afirma su gerente, Enrique García, es fundamental reducir los desequilibrios dentro de la propia empresa.

Cooperar para sobrevivir. Marisa Negrete. Directora General de APIA

La Federación de Polígonos Industriales de Asturias (APIA) es una de las más cualificadas para hacer balance del estado de la empresa asturiana, ya que agrupa a una gran parte de las asociaciones empresariales de la región. El contacto y la colaboración entre empresas y organismos se plantea como básico en el momento actual.

La innovación asturiana. Belarmino Feito. Fundador, Socio y Director General de Asturfeito

Belarmino Feito es Fundador, Socio y Director General de Asturfeito, empresa asturiana del sector industrial, que basa su crecimiento en la anticipación a situaciones coyunturales del mercado en su sector, y en ofrecer a sus clientes fiabilidad, garantía y cualificación.

La hostelería se mantiene. Miguel Angel de Dios. Miembro de la Junta Directiva de Hostelería de Asturias

Ilusión. Es la palabra que más repite Miguel Angel de Dios, en su calidad de empresario, miembro de la junta directiva de Hostelería de Asturias y presidente de la Junta Local de Oviedo. Considera que es la ilusión y el esfuerzo lo que está permitiendo a la hostelería asturiana superar el bache de la crisis global: el cliente se siente como en casa, y por eso vuelve. De este modo, la industria turística tiene cada vez más peso en el Producto Interior Bruto asturiano.

Cocina con estrella. Pedro Morán.

Con una estrella Michelín, Casa Gerardo es una institución de la hostelería asturiana. Al frente está Pedro Morán, junto a su hijo Marcos, artífices ambos de la renovación de nuestros platos más tradicionales, y protagonistas junto a los mejores chefs del país de la época dorada de la cocina española, con reconocimiento internacional.

La cocina con gusto. Christian González. Cocinero y presentador de “El gusto es mío”

Es el artífice de “El gusto es mío”, el programa cocinero de la TPA más seguido tanto por los aficionados a los fogones como por los debutantes que gracias a sus consejos se han animado a probar.

‘La sidra fomenta la conversación’. David Fernández-Prada. Periodista gastronómico

La valentía y la osadía hicieron que el periodista David Fernández-Prada dirigiese su mirada a la gastronomía y a los caldos que riegan las buenas comidas. Y acertó de pleno.

Día Mundial de la Calidad. Luis Valdés. Vicepresidente del Club Asturiano de Calidad

El 10 de noviembre se celebra el Día Mundial de la Calidad. Es una buena ocasión para recordar la importancia de este concepto para el éxito de una empresa, la búsqueda de la excelencia como vía para diferenciarse y consolidarse.

‘Es fundamental regenerar la democracia’. Gaspar Llamazares. Político


En un momento en el que la ciudadanía se muestra especialmente “indignada” con las bases mismas del sistema, partidos con amplia trayectoria como Izquierda Unida y otros de más reciente creación tratan de romper la solidez tradicional de bipartidismo que domina la escena política española.

Renovación en el campo. Mercedes Cruzado. Secretaria Gral. de COAG-Asturias

Decidió libremente dedicarse a la ganadería en lugar de proseguir sus estudios universitarios. Se ha convertido en la primera mujer española que dirige un sindicato agrario, un lugar desde el que pretende unir a los agricultores y ganaderos asturianos, para luchar por un modo de vida en peligro frente a la especulación.

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