Entrevistas Fusión Asturias

Claridad en los argumentos ambientales. Víctor Vázquez, ex-director de Recursos Naturales del Principado de Asturias

Quien le conoce sabe que sus palabras son siempre directas y claras, por ello recientemente este biólogo asturiano ha recibido el premio Libertad de Expresión del periódico La Voz de Occidente.

Luces y sombras sobre la creación artística. Ricardo Menéndez Salmón, escritor

“La luz es más antigua que el amor” (Seix Barral) es la nueva novela de este escritor gijonés. Tomando como hilo conductor la pintura y el proceso creativo, Menéndez Salmón reflexiona sobre la condición humana, la belleza y la trascendencia.

Apoyo a la red empresarial. Diego Vélez, Presidente de APIA.

La Federación de Polígonos Industriales de Asturias (APIA) trabaja desde 1996 para mejorar las condiciones de las áreas industriales de la región. Diego Vélez lleva años ejerciendo como Presidente del Polígono Industrial de Riaño y conoce de primera mano las preocupaciones y necesidades de los empresarios.

Cuatreada es femenino. Verónica Iglesias, jugadora de bolos.

Verónica Iglesias ha ascendido recientemente a la máxima categoría de cuatreada, únicamente reservada para un puñado de jugadores de más alto nivel.

Club Asturiano de Gastronomía en Madrid.

En 2004, un grupo de quince asturianos afincados en Madrid crean el Club Asturiano de Gastronomía. El objetivo es promocionar su querida Asturias a través de la gastronomía y la cultura. Las actividades y los socios han ido creciendo hasta hacerse con un nombre propio en la capital, tal como cuenta el secretario del Club, Pelayo Menéndez de Luarca.

La sidra, la bebida más asturiana

Escanciar la sidra, que espalme, que pegue... son muchas las expresiones asturianas que se utilizan a la hora de elaborar o disfrutar de esta popular bebida. Para recopilarlas Fernán Gonzali ha publicado el Diccionariu Sidreru. Con él se protege una parte importante de nuestra cultura.

Asturias en boca de todos. Noelia Menéndez Díaz, gerente de la Sociedad Regional de Turismo (SRT)

Es una de las impulsoras de la campaña “Asturias, lo dice todo el mundo”, y está convencida de que el Principado es un destino turístico privilegiado. La nueva gerente de la SRT vive con ilusión y dedicación su trabajo, que consiste en dar a conocer Asturias en el territorio nacional e internacional.

Morriña gastronómica. José Manuel “Pepe” Cadavedo, periodista

Este asturiano de El Pito (Cudillero) lleva media vida residiendo en la localidad gallega de Vigo, desde donde promociona en la radio las bondades de la cocina de su tierra. La Asociación Empresarial de Hostelería del Principado de Asturias le ha nombrado recientemente Embajador Permanente de la Gastronomía Asturiana.

Recuerdos artesanales. Gonzalo Morís Menéndez, Catedrático de la Universidad de Oviedo e investigador etnográfico

Su interés por el patrimonio industrial asturiano le llevó a contactar con los artesanos que todavía siguen trabajando en el Principado. Su trabajo fotográfico en este campo muestra imágenes que reclaman la atención frente al olvido.

‘Cada escritor tiene un mundo personal’. Víctor Alperi, escritor.

Es una institución de las letras asturianas, por edad y por trayectoria. Aunque quizá sea fuera de las fronteras españolas donde su obra ha tenido más éxito y se encuentran traducciones a distintos idiomas.

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