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viernes 14, noviembre 2025

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Calabazas especiadas para Halloween

Aprovechando que es tiempo de cosecha de calabazas y que Halloween está a la vuelta de la esquina, Encarnita se ha puesto manos a la obra y ha preparado estas calabazas especiadas, una receta de lo más apetecible. Si...

Acuarelas y pinturas de Asturias

“Soy José Ramón Aparicio Pérez, Monchu para todo el mundo, Caxucu para los que conocen y tienen mis cuadros y postales. Nací en Mieres y pasé 7 años estudiando en Corias (Cangas del Narcea). Cuando vine de la mili me...

Las aventuras de Bribones llegan a Cuatro

Muy pronto podremos ver ‘Bribones’ en la pequeña pantalla como nuevo producto de Mediaset. Arcadio Noriega, presidente de la plataforma cultural asturiana que dio origen a la docuserie que se estrenará en Cuatro, tiene muy claros los objetivos de...

Radagast, fantasía y ficción en asturiano

¿Alguien pensó que un nuberu no podía protagonizar una novela para adultos en llingua asturiana? Pues no hay nada imposible para Radagast, la editorial que encabeza Nicolás Bardio junto a otros escritores. Lejos de los clichés clásicos de la...

Las fofuchas de Sari

“Me llamo Sagrario González, aunque prefiero que me llamen Sari. Soy de uno de los pueblos que pertenecen al municipio de Riosa, concretamente de La Juncar.Recién casada y con un hijo de meses, nos fuimos a vivir a Gijón...

Piezas únicas desde Riosa

“Me llamo Isabel García Ruiz. Nací en Mieres, pero desde hace muchos años vivo en Riosa, un concejo precioso del que aún me quedan muchas cosas por descubrir. Empecé a pintar haciendo cositas y dibujos para mi hija, tarjetas de...

Actividades gratuitas medioambientales con Biodevas

Biodevas, asociación referente en actividades de educación ambiental con un enfoque social, dan a conocer su calendario de actividades, que ya está en marcha, el cual se extenderá hasta julio de 2024. Con más de 85 propuestas de diferente...

Elaboración del pan de escanda (espelta)

Desde El cuaderno de mis recetas nos llega una propuesta para elaborar un pan de larga tradición en Asturias: el pan de escanda. “Si has probado alguna vez el pan de escanda, sabrás que es un pan asturiano de color...

IV Jornadas Allande Stars. De Allande al cielo

El pasado 18, 19 y 20 de agosto se celebraron en Pola de Allande las IV Jornadas Allande Stars, un proyecto itinerante de sello asturiano que, como sus propios organizadores dicen, pretende ser un altavoz para la divulgación científica...

Cuerría castañes

Autores: Bardial Cerámica. “Llegó la seronda, y qué mejor publicación le podemos dedicar, que una que nos haga recordar a una gran olvidada de la construcción tradicional asturiana: la cuerría, conocida también como corripa, corra o xoxa. Antaño, existían por toda...

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