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Recetas de cocina

Una de las señas de identidad más representativas de un país es su gastronomía. Asturias es sin lugar a duda uno de los lugares en los que mejor se come de España, no solo por los buenos cocineros y cocineras que tiene sino también por la calidad de sus productos.

¿Eres asturiano/a o conoces alguna receta de nuestra tierra? Participa en nuestra sección dejándonos ideas de platos y postres. 

Pan de chapata

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Albóndigas en salsa con arroz blanco

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Croquetas de bacalao

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Mejillones en escabeche

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Tarta de manzana

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Sunomono de Sardina Ahumada. Lara Rodríguez, Restaurante Kraken Art Food (Gijón)

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Merluza con almejas

Un plato ideal para las comidas familiares o para una cena con invitados. Estando en Asturias es obligado que...
Cochinillo Asturcelta Ecológico. Restaurante La Cuadra de Antón

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Una paletilla de cochinillo asada en el horno es uno de los platos favoritos en la cocina del Restaurante La Cuadra de Antón. La...

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