Fusión Asturias

Fusión Asturias somos un equipo de mujeres enamoradas de Asturias y con una mochila común llena de ilusión, entusiasmo, ganas de descubrir y fuerza a raudales para llevar a cabo todas nuestras ideas.
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Daniel Ruiz. Gerente de la DOP Sidra de Asturias. “La sidra es sin duda nuestra imagen fuera de Asturias”

En el reconocimiento logrado por la sidra asturiana tiene mucho que decir el Consejo Regulador Sidra de Asturias, una entidad que lleva muchos años trabajando en la excelencia de esta popular bebida. Tras una dilatada experiencia empresarial, Daniel Ruiz ocupa...

“Queseros Artesanos”. La marca de nuestros Quesos

- Publirreportaje - En Asturias, nuestros quesos son conocidos y reconocidos desde el punto de vista cultural y gastronómico, tanto dentro como fuera de nuestras fronteras. Con el objetivo de garantizar la máxima calidad y autenticidad nace la marca Queseros...

Quesos, excelente maridaje

De vaca, de oveja, de cabra, en diferentes combinaciones, la variedad de quesos es interminable y uno de los productos más utilizados tanto en la cocina tradicional como de autor. Hace un maridaje perfecto con carnes, pescados, mariscos, verduras,...

Pan, mejor artesano

Tal vez sea la receta más sencilla de todo producto elaborado: harina, levadura, agua y sal. Cuatro ingredientes que combinados se convierten en uno de los manjares más básicos y valorados. El pan es desde la más remota antigüedad...

Nº 307 – Diciembre 2019

Editorial. Vivir plenamente Comentarios, por Gonzalo Olmos. Cuidar las libertades todos los días Iniciativa pol Asturianu Entrevistas Minerva Piquero. La realidad de una mujer libre Josefa Vega. Premio Mujer Rural 2019 Reportajes Turismo. Asturias, el destino perfecto Cuando la lluvia no es disculpa Comercio local, el valor de...

Ventajas de estar federado

Nadie sale a practicar su deporte favorito pensando en que puede tener un accidente, pero esa posibilidad existe. Si se practica algún deporte de forma habitual, más si es de riesgo, puede llegar un momento en que nos interese...

Juan Rionda. Presidente de la Federación de Montaña de Asturias. “En estos veinte años al frente de la federación, el crecimiento de la mujer...

Es gratis, es una fuente inagotable de endorfinas y está al alcance de todos. El caminar por la montaña cuenta cada vez con más seguidores. Juan Rionda, presidente desde hace casi veinte años de la Federación de Deportes de...

Federación Asturiana de Ciclismo. Un deporte en constante crecimiento

Desde hace muchos años, Asturias es una región de referencia en el mundo del ciclismo. Su orografía ha sido uno de los elementos fundamentales para convertirse en el escenario de muchas pruebas míticas como la Vuelta Ciclista a Asturias,...

Cazar por tradición

La caza en Asturias tiene mucha historia, especialmente en las zonas rurales. La peculiar orografía de esta tierra y una naturaleza generosa convierten nuestra región en un lugar privilegiado para la actividad cinegética. Valentín Morán, presidente de la Federación...

El mejor amigo del hombre… y del cazador

En el paisaje del campo y de los cazadores, los perros son los auténticos protagonistas y algunos de ellos, los dueños de la situación por su inteligencia y viveza. Entre ambos se establece una relación de amistad profunda que...

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