Entrevistas Fusión Asturias

La Asociación Asturiana de Periodistas y Escritores de Turismo (ASPET) está formada por profesionales de la comunicación unidos por el amor a la tierra. El periodista Carlos Cuesta lleva varios años presidiendo este colectivo, que acaba de presentar la recopilación ‘Relatos del Paraíso IV’.

El propietario del restaurante Casa Gerardo lleva la cocina en los genes. Hijo, nieto y bisnieto de cocineros, modernizó las recetas asturianas a partir de los años 80 y es uno de los gastrónomos más premiados del Principado: tiene la Medalla de Plata de Asturias y recibió el Premio Nacional de Gastronomía hace dos años.

Es forofa hasta la médula. Y también es una joven periodista, licenciada en la Universidad de Wolverhampton (Inglaterra), que dedicó su tesis de fin de carrera a un estudio sobre el poder de la comunicación y el marketing en un club de fútbol: su club de fútbol. De ahí nace “Idioma Sportinguista”, un análisis sobre lo que ha dado en llamar el idioma rojiblanco.

Como en pocos lugares, las infraestructuras en Asturias son un asunto básico. A la evidente mejora de las comunicaciones en los últimos años, vienen a sumarse varios proyectos que prometen cambiar el paisaje de la región y su comunicación con el exterior. Francisco González Buendía, consejero de Medio Ambiente, Ordenación del Territorio e Infraestructuras es la cara más visible del Principado en estas materias, y tiene muchos temas encima de la mesa.

Siendo muy pequeña escuchaba a su abuela cantar tonada. Y entre montañas, en el concejo de Caso, se enamoró de aquella música tan peculiar típica del chigre. Con pasión, paciencia y perseverancia, Anabel Santiago está demostrando que la tonada puede ser mucho más que un género restringido al folclore tradicional. Su trabajo demuestra que este género puede romper muchos moldes y aspirar a la modernidad sin abandonar sus raíces.

En la calle La Nalona, en Sama de Langreo, todavía hay quien se acuerda de María José, la chiquilla que ayudaba a sus padres en una tienda de comestibles. Han pasado muchos años desde entonces y Ramos ha afrontado importantes responsabilidades políticas. Lleva diez años al frente de Presidencia y ahora esta langreana tiene ante sí retos tan importantes como la gestión de la justicia asturiana o la ley de la igualdad.

Veterinario, especialista en Producción Animal, Koldo Osoro es el actual Director Gerente del SERIDA, siglas del Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. Un organismo esencial del Principado de Asturias que viene a mejorar la agricultura y ganadería, en base a la investigación.

Tras abandonar su puesto como Parlamentaria regional, Noemí Martín está al cargo de una Consejería con muchos frentes abiertos, todos ellos de gran calado. Temas como la Ley de Dependencia o las viviendas protegidas pasan por sus manos, con una intensidad de trabajo nada desdeñable. Más ahora, que la crisis ha puesto los derechos sociales en el punto de mira.

La hostelería es tradición en su familia, de modo que no es nuevo en estos menesteres. Durante ocho años, los últimos en la vicepresidencia, formó parte de la junta directiva de Alfredo García Quintana, a quien ahora toma el relevo con ánimo continuista. Todo su bagaje profesional se pone al frente de la Asociación de Hostelería de Asturias, referencia para el gremio hostelero en la región.

Tras casi cuarenta años de compromiso con los libros, Carmen Prieto se jubila en 2009 de su cargo como Jefa de Coordinación Bibliotecaria. Afirma conocer Asturias como la palma de su mano, visitando y creando bibliotecas por toda la región: casi 140 centros de lectura, una de las redes más importantes de España. Para esta dama de los libros el bibliotecario es mucho más que un simple archivero: es la mejor campaña de animación a la lectura.