Reportajes Fusión Asturias

Asturias está preparada para hacer frente a los incendios forestales. Para ello cuenta con un total de 19 parques de bomberos distribuidos estratégicamente por el territorio con un criterio de funcionalidad, es decir, garantizar la mayor rapidez y eficacia posible ante una intervención en cualquier punto de Asturias.

Este mes se ha producido el apagón digital, para el que las administraciones llevan años preparándonos. Tras una transición sorprendentemente sencilla, se abre un campo de posibilidades que habrá que aprovechar.

Vuelve el color a Asturias. En medio del invierno más blanco que se recuerda, el Antroxu reaparece cargado de buen humor, disfraces, charangas, música, fiesta e imaginación. Los visitantes tienen una ocasión única para conocer el lado más lúdico de Asturias, y los de casa saben por experiencia que éstas no son fiestas que uno se deba perder.

La gastronomía asturiana tiene merecida fama por su calidad. Sin embargo, conseguir que los productos agroalimentarios cumplan con unas expectativas cada vez más altas tiene todo un trabajo detrás. Varios equipos de profesionales, entre los que se encuentran el SERIDA y el IPLA se ocupan de utilizar el saber para que los consumidores disfrutemos de todo el sabor.

Consumir alimentos ecológicos es una opción a tener en cuenta, por responsabilidad con el medio ambiente y por salud individual. Un alimento con la certificación ecológica cumple con una estricta normativa, que garantiza los niveles de calidad más altos.
Javier González Aguilar es el Presidente del COPAE, el organismo encargado de regular la producción ecológica del Principado.

En 1997 nacía esta agrupación de mujeres, para recuperar las recetas de madres y abuelas antes de que se perdiesen entre la comida rápida y los platos de autor. Su gran labor a favor de la gastronomía tradicional asturiana es alabada por diversos profesionales.   

Si tenemos que elegir una palabra que defina las posibilidades turísticas de Asturias, ésta sería variedad. Desde el turismo urbano al rural, pasando por el cultural y gastronómico, hasta configurar un amplio abanico de oportunidades para el ocio y el descanso.

Deslizarse sobre unos esquís o una tabla de snowboard es un placer invernal que en Asturias se disfruta por partida doble. La veterana Estación Invernal y de Montaña Valgrande-Pajares y la joven Estación Invernal Fuentes de Invierno unen fuerzas para ofrecer múltiples servicios.

En Parres, en la localidad de Soto de Dueñas, se encuentran las instalaciones de la Escuela de Seguridad Vial Javi Villa. Allí se enseñan a los escolares hábitos saludables para circular por el mundo. Víctor Ladreda de Safety Motor Formación nos habla de esta iniciativa.

Once banderas azules ondean este año en el litoral asturiano, dos más que el año pasado. El distintivo Bandera Azul es el máximo reconocimiento que otorga la Asociación de Educación Ambiental y del Consumidor (ADEAC) que valora las playas y puertos de España. Para obtenerlo las playas han de cumplir varios requisitos, el primero y el más importante, la calidad de las aguas, pero también se valora la disponibilidad de servicios, la accesibilidad para usuarios con escasa movilidad, la existencia de aparcamientos públicos o el mantenimiento de la limpieza.