Tardes dulces, dulces tardes

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Edita: Asociación de Personas Mayores de la Fresneda

Este libro de recetas de cocina está escrito por muchas mujeres y un hombre, la mayoría amas de casa ya jubiladas. Pero sobre todo, madres y abuelas que a lo largo de su vida debieron dedicar infinitas horas a cocinar. No está dividido por platos, ni por alimentos, ni sigue ningún orden culinario porque, lo realmente importante, no son las recetas, todas (o casi todas) fáciles y buenísimas, sino las personas que hay detrás de cada una de ellas y que durante su elaboración pusieron muchísima alegría, amistad, cariño, ganas, ilusión y tiempo. Tal vez por este esfuerzo es obligado perdonar todos los errores que el libro en general contenga. […]

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