Asturias con Iniciativa

Sergio Carpio, el emprendedor que ha hecho de los destilados su forma de vida, no deja ni un solo detalle al azar. Pasa muchas horas atento a cada destilación, mimando cada momento de un proceso que siempre resulta sorprendente....

Hace cinco años Verónica Gutiérrez decidió junto con su pareja hacer las maletas y trasladarse a vivir al campo, a la casa de sus abuelos en La Güeria de Urbiés (Mieres). Cambió contaminación por el aire puro de este...

Es tiempo de iniciativas, de imaginación. Un momento perfecto para poner en marcha esos proyectos con los que siempre soñaste, pero que por una u otra razón quedaron relegados a un segundo plano. Es el caso de Paxarinos, el...

Fran del Cid abandonó la ingeniería naval para encontrar un rumbo con el que sentirse más satisfecho. Y del mar pasó al bosque. En la reforestación colectiva encontró las respuestas que necesitaba y, gracias al trabajo de Bosquia, la...

¿Puede existir un proyecto alocado y sensato? Lo mejor juzgarlo uno mismo. La idea: un piano-velero que atraviesa con su música los océanos. En principio puede parecer extraño, pero la realidad es que la compañía francesa Le piano du...

Se sabe que la hidromiel sedujo a muchas civilizaciones que nos precedieron. Vikingos, griegos y al parecer el mismo Julio César sucumbieron ante esta bebida primitiva que ahora reaparece en Asturias gracias a una iniciativa emprendedora. Tres amigos, tres ingenieros...

Las circunstancias sanitarias de este año 2020 obligaron a retrasar la entrega de premios de la Semana Europea de Prevención de Residuos (SEPR) que reconoce a los mejores proyectos enfocados a lograr mayor eficiencia en la gestión de residuos....

Apuestan por el rural como futuro para el planeta. PitaSana es una explotación ecológica situada en el occidente asturiano que está gestionada por Noelia García y Pablo Vélez. Desde hace ocho años, han asumido la responsabilidad de llevar a cabo...

Los faros siempre han marcado el rumbo que deben seguir los barcos por las autopistas del mar. Ahora, con esa nueva iniciativa turística, servirán también para marcar en tierra un camino que poco a poco conduzca a la reactivación...

Tras la crisis sanitaria que todavía afecta a nuestro país, uno de los sectores más afectados y que más la ha sufrido ha sido la hostelería. Al cierre derivado del estado se alarma, se suman ahora todas las medidas...