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viernes 17, mayo 2024

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Cóctel Acapulco, receta de chef

Tomás Gluza, chef de El Cenador del Convento (Llanes), nos propone realizar en casa el Cóctel Acapulco, receta que también podréis encontrar en este restaurante situado en lo que fue la capilla de un antiguo convento. En él se pueden disfrutar platos que combinan a la perfección la tradición con el alma indiana y el producto de cercanía, que...

Ley de Nietos: derecho a retornar

En la década de los 50 los padres de Marisol embarcaron rumbo a Sao Paulo (Brasil) desde su pueblo natal, Pola de Laviana. Construyeron...
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El Sueño

“Todos deseamos vivir, lo que no queremos es sufrir”. Pilar Cartón, Asociación Derecho a Morir Dignamente

La muerte es un tema más de la vida. Si andamos como locos para dejar arreglados los papeles del testamento y demás, ¿por qué no dedicar un tiempo a preparar tus últimos días de vida y decidir cómo quieres que sean? Derecho a Morir Dignamente (DMD) es una asociación que...

Noelia Velasco: “La naturaleza es un espejo maravilloso en el que poder reflejarnos”

La avilesina Noelia Velasco consiguió con su primera novela “Una ventana al bosque” el prestigioso Premio Desnivel de Literatura 2023. Un acercamiento a la naturaleza en su estado más...

Bruno Lombán. Un nuevo Sol Repsol brilla en Asturias

El pasado mes de marzo, Bruno Lombán conseguía su primer Sol Repsol. En 2012 abrió en Ribadesella las puertas del Restaurante Quince Nudos y ese fue el inicio de una aventura en la que ha sabido combinar su espíritu inquieto y su necesidad de buscar siempre nuevos retos que...

Santa Eulalia de Oscos se postula para ser Capital del Turismo Rural

La tranquila localidad del occidente asturiano podría convertirse en la localidad más atractiva de España para una escapada a la naturaleza si se alza con el galardón que cada año ofrece un conocido portal turístico. Con menos de 500 habitantes e inmersa en un espacio natural propio de xanas y...
Diseño de uñas pop art de Luulú Lemoni

Luulú Lemoni. Arte en las uñas

Laura Vallés no solo diseña uñas, es una artista de la manicura, una pasión que le viene de antaño y que ha sabido convertir en su modo de vida. Combinaciones de ensueño, dibujos, miniaturas, stickers, son algunos de los elementos que hacen realidad el universo de Luulú Lemoni: press...
Richards Beltré, fundador de Caramelos Artesanales Beltre

Beltre, la calidad del caramelo artesano

Las oportunidades llegan para quien sabe aprovechar el momento. Y eso es lo que el dominicano Richards Beltré ha comprobado con su empresa de caramelos tras el cierre de la mítica empresa La Asturiana. Richards sonríe cuando cuenta su historia, una historia no exenta de dificultades y tropiezos pero que...