Recetas de cocina asturiana

¿Conocías la tarta de queso en versión individual? Pues Encarnita ha preparado esta variedad de cheesecake de naranja para que cada uno tenga su ración sin necesidad de cortar ni repartir nada. Y lo mejor: son muy fáciles de...

Aunque son más típicos del Carnaval, los asturianos no necesitamos una fecha señalada para comer frixuelos. Por esa razón, publicamos esta receta de frixuelos rellenos del Instagram de Raquel que los prepara sin gluten y sin lácteos, para que...

Esta receta de bacalao al horno con pasas y patatas panadera que encontraréis en el blog de El toque de Belén "está impresionante y es muy fácil de hacer", en palabras de la propia autora. A Belén le encanta...

Empieza la época de la fruta de hueso y Bego nos propone hacer nuestro propio helado de albaricoques. Si os gusta esta fruta no lo dudeis, es bien sabido que lo casero no tiene nada que ver con lo...

Esta receta nos la envía Lorena Pérez, de Celicidad, aunque la autora es su madre Edita Álvarez. Este año, durante las 5 Jornadas de Cangas Sin Gluten quieren “hacer mucho ruido” con los frixuelos vaqueiros, que “no es fácil...

El calor va haciendo acto de presencia y ya empiezan a entrar bien los postres frescos. Encarnita nos envía esta tarta fría de piña que no necesita horno, es fácil de preparar y se hace muy rápido. Tarta fría...

¿Sabíais que se pueden hacer rosquillas riquísimas con yogur? Pues eso es lo que nos demuestra en esta ocasión Belén, y además, esta conocida bloguera avilesina, asegura que son muy fáciles de hacer y que están super tiernas y...

Marga ha querido contribuir a endulzar esta Semana Santa compartiendo con nosotros su receta para elaborar canutillos, un clásico de la repostería española. Cada uno puede rellenarlos de lo que quiera, pero la autora apuesta por una rica crema...

De sobra es conocido que las torrijas son un dulce típico de Semana Santa, por ello, os proponemos éstas que nos envía Encarnita: "hace tiempo que tenía guardada esta receta de torrijas gofres y llegó el momento de hacerlas,...

La bloguera ovetense Susana García nos plantea todo un reto de lo más sugerente: hacer nosotros mismos el roscón de Pascua, una receta algo laboriosa pero ideal para preparar en las fechas vacacionales en las que abunda el tiempo...