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jueves 28, marzo 2024
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Entrevistas Asturias

‘Las cooperativas son vitales para la región’. Eduardo Alba, Presidente de Cooperativas Agroalimentarias Principado de Asturias.

La importancia de las cooperativas en el sector asturiano es indiscutible, con aproximadamente 17.000 socios. Es decir, que prácticamente no hay agricultor o ganadero en la región que no pertenezca a una cooperativa.

Un paseo por el bosque asturiano. Julio Herrera, fotógrafo

Bajo el título de 'Bosques de encanto' ('Lente azul' ediciones) y a través del objetivo de su cámara, Julio Herrera muestra la otra realidad que encierra la naturaleza de Asturias, en donde los bosques aparecen como entes vivos, cargados de magia y misterio.

La magia de los nombres. Fernando Beltrán. Poeta y nombrador.

A los 17 años, el poeta Fernando Beltrán anunció a sus padres que quería vivir de su arte. La realidad le hizo saber que tendría que combinar ese oficio con otros trabajos. Hasta que él inventó una profesión acorde, la de nombrador, y fundó el Estudio Creativo El Nombre de las Cosas. Ha bautizado Amena, Faunia, OpenCor, TEA, La Casa Encendida, P4R y muchas empresas más, como recoge en su nuevo libro.   

La princesa de los niños. Susana Solís.

Los niños de Asturias saben perfectamente quién es, pues esta cantante avilesina ha conseguido convertir su espectáculo, El Show de Susana, en toda una institución. Sus canciones son la banda sonora de muchos hogares asturianos.    

Cocina con estrella. Pedro Morán.

Con una estrella Michelín, Casa Gerardo es una institución de la hostelería asturiana. Al frente está Pedro Morán, junto a su hijo Marcos, artífices ambos de la renovación de nuestros platos más tradicionales, y protagonistas junto a los mejores chefs del país de la época dorada de la cocina española, con reconocimiento internacional.

La cocina con gusto. Christian González. Cocinero y presentador de ‘El Gusto es mío’

Es el artífice de “El gusto es mío”, el programa cocinero de la TPA más seguido tanto por los aficionados a los fogones como por los debutantes que gracias a sus consejos se han animado a probar.

‘La sidra fomenta la conversación’. David Fernández-Prada. Periodista gastronómico

La valentía y la osadía hicieron que el periodista David Fernández-Prada dirigiese su mirada a la gastronomía y a los caldos que riegan las buenas comidas. Y acertó de pleno.

‘Es fundamental regenerar la democracia’. Gaspar Llamazares. Político


En un momento en el que la ciudadanía se muestra especialmente “indignada” con las bases mismas del sistema, partidos con amplia trayectoria como Izquierda Unida y otros de más reciente creación tratan de romper la solidez tradicional de bipartidismo que domina la escena política española.

Renovación en el campo. Mercedes Cruzado. Secretaria Gral. de COAG-Asturias

Decidió libremente dedicarse a la ganadería en lugar de proseguir sus estudios universitarios. Se ha convertido en la primera mujer española que dirige un sindicato agrario, un lugar desde el que pretende unir a los agricultores y ganaderos asturianos, para luchar por un modo de vida en peligro frente a la especulación.

‘El arquitecto que conoce el entorno trabaja mejor’. Alfonso Toribio. Decano del Colegio de Arquitectos de Asturias

Además de su cargo en el Colegio de Arquitectos, es el Presidente de Tribuna Ciudadana, lo que dice mucho de su espíritu crítico y de su implicación en la sociedad. Una actividad que también se refleja en su trabajo en el Colegio, reivindicando el papel y la valía de los arquitectos asturianos en los grandes y pequeños proyectos de la región, así como la importancia de una arquitectura sostenible e integrada en el entorno.

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