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Por un lado la sierra y por otro el río Navia, dan vida y personalidad al concejo de Grandas de Salime. En él se funden los restos de un pasado espléndido, con una naturaleza en verde y azul. Estamos ante una de las Puertas al Parque Histórico del Navia, que nos lleva por senderos sorprendentes, mostrándonos múltiples formas de hacer turismo.
Su mejor baza está en su ubicación: se encuentra sólo a medio kilómetro del centro de Oviedo. Eso le otorga unas características únicas que lo distinguen del resto de Polígonos Industriales del Principado.
La historia de Grandas de Salime viene marcada por el río Navia, surcado por múltiples puentes que unen ambas orillas. Uno de ellos, denominado El Carpio, ya ha desaparecido bajo las aguas del Embalse de Salime, pero su nombre y recuerdo nos llega hasta hoy a través de esta Asociación Cultural. Como él, la Asociación pretende ser una vía de comunicación y difusión de cultura, a la vez que salva del olvido las tradiciones.
El último fin de semana de enero se celebran en Proaza, en la comarca de los Valles del Oso, las Jornadas Gastronómicas dedicadas al queso de fuente y el pote de nabos. Este año van por la XXII edición de una cita culinaria ya clásica en el calendario asturiano.