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Desde hace dos años la Cooperativa Terras da Mariña se ha comprometido con un objetivo ambicioso y necesario dado los tiempos que corren: velar por conservar una tierra y técnicas tradicionales que producen un alimento único en el mundo. La...

Natural de Lourenzá, Jorge Vilelo dirige y cocina en O Forno de Tovar, un local de restauración enclavado en un pazo medieval. La visita a este lugar permite comprobar las múltiples formas de disfrutar del producto local, la faba. -¿Cómo...

Hoy día, en menos de una hora en coche es posible llegar desde el concejo de Lourenzá a la capital del Apóstol Santiago. La mejora de las comunicaciones ha cambiado la percepción de las distancias, aunque no para los...

Hace seis años que la Asociación Terras de Lourenzá descubrió no solo los beneficios de caminar, sino las grandes ventajas de hacerlo en grupo. Por eso ahora no hay quien pare a este colectivo que también frecuenta con asiduidad...

Editorial. Juntas por el espacio Comentarios. La batalla perdida de la competencia fiscal, por Gonzalo Olmos Iniciativa pol Asturianu Tema del mes. Con la naturaleza no se negocia Opinión. Los herederos de Lucy, por Maggie ‘The Cat’ Entrevistas José...

Aprovecharse de los productos de temporada madurados, en su momento y conocer las mejores verduras, frutas y hortalizas de proximidad es uno de los objetivos que persigue la Cosecha de Otoño de Riosa que este año celebra el 4...

En torno a la Capilla del Santo Ángel de la Guarda, y aprovechando la tradicional comida en honor al patrón, surge en 2011 la Asociación de Vecinos ‘Los de Muriellos’. El potencial allí reunido era mucho, había ideas, cosas...

Iniciativa pol Asturianu abrió’l plazu de matriculación nos sos cursos d’asturianu de seronda La organización ufierta nuevos cursos d’asturianu (nivel básicu 1 y nivel básicu 2) que van tener llugar en Xixón, amás de la vía a distancia. Iniciativa pol Asturianu...

En medio de la incertidumbre provocada por las dificultades para investir en el Congreso de los Diputados a un Presidente del Gobierno y la consiguiente situación de interinidad de un Ejecutivo en funciones (mientras escribo estas líneas, aún está...

Él era uno de los miles de niños que cada viernes seguía atentamente a Félix Rodríguez de la Fuente, y su huella está impresa en una vida llena de viajes investigando y fotografiando la naturaleza. Pero este gijonés es...