El restaurador Manuel Joven es un amante confeso de las materias primas de primerísima calidad. En su restaurante gijonés, Los Patios, ofrece delicias como estos canelones de verduras que hoy os presentamos y que pueden ser perfectos para una...
A partir del 11 de febrero, el Centro Niemeyer inaugura en su Sala de Fotografía la exposición fotográfica ¡We are family! (¡Somos familia!), una muestra que reflexiona sobre el concepto de alteridad y rinde homenaje a una de las...
El Patronato de la Fundación de Caja Rural ha sido especialmente sensible con todas aquellas familias que han visto mermado su poder adquisitivo debido a la crisis sanitaria.
Conscientes de que un fácil acceso a la formación es fundamental para...
atrás
el murmullo de la ciudad
delante
un campo de silencio
un verde que se apaga
una brisa que te besa
arriba
un cielo desteñido
con nubes que amenazan
con montes que se ocultan
con valles que se duermen
y golondrinas temblorosas
por el verano que se acaba
qué manto sosegado
envuelve los...
El Himalaya subterráneo es como se conoce en el mundo de la espeleología a los Picos de Europa, pero en Asturias hay muchos más tesoros ocultos bajo nuestros pies, lugares donde el hombre aún no ha puesto su huella...
No hay que ser de Asturias para compartir los valores de Puru Remangu, pero no viene mal conocer la llingua o contar con algún amigo que pueda explicarte los mensajes que promueve esta marca. La iniciativa que lidera Enar...
El sector del turismo asturiano rozó los cinco millones de pernoctaciones en 2021 gracias a una subida en el segundo semestre hasta niveles de prepandemia. La viceconsejera Graciela Blanco considera que estos datos ‘avalan’ que el proceso de recuperación...
Aquel día llegó el mar
Inundando las estancias
Borró los límites, las distancias
Aisló los diques y las moradas
Aquel aire que olía a sal
enseñó a borrar distancias
derrumbó los muros, encendiendo hogueras.
Lo que tenía bordes definidos se rompió en pedazos
y aquellos muros insalvables...
Con el objetivo de reflexionar, en estos tiempos de pandemia, en torno al valor de la esperanza en la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) fomentando el derecho a la participación de los niños y las niñas...
El invierno, con su manto blanco, es la estación preferida para esta ilustradora gráfica con vocación de arqueóloga. Es la estación ideal para contar, al calor del fuego, leyendas y costumbres de la Asturias rural y conocer un poco...