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El evento solidario (21 de junio – 4 de julio) en favor de la Asociación de Enfermos de Esclerosis Lateral Amiotrófica de Asturias cumple su cuarta edición y puede seguirse a través de facebook.com/MercadilloSolidarioEla. La apertura del mercadillo solidario coincide...

Es médico especialista en dolor y presidente de la Fundación DAF. Creada en el año 2004, esta organización con sede en Gijón se ha centrado en trabajar con los más necesitados en India al mismo tiempo que profundiza en...

Belén Delgado ha adaptado esta receta de las Pumariegas de Avilés ya que la que ella tenía en casa no llevaba licor, pero la auténtica sí lo llevaba, de ahí que le añadiese anís. Pumariegas de Avilés Antes de elaborar...

Beatriz Rico no deja de sorprendernos gratamente. Conocida en su faceta de actriz, monologuista y cantante de rock, la asturiana explora ahora una nueva vertiente: la de escritora, publicando su primer libro De Miss a más sin pasar por...

Publicado en noviembre del año pasado, De Cachopos y otros platos asturianos ha tenido muy buena acogida. En reconocimiento a todas aquellas personas que han valorado el trabajo del cocinero y a las que todavía están por conocerlo, el...

Los Carajitos de Salas son uno de los dulces más típicos de Asturias. Elaborados a base de frutos secos, se crearon en el Restaurante Café Casa del Profesor, fundado en Salas en el año 1918. Carajitos de Salas Hoy os traemos...

Chabela Bayo nos explica en esta sencilla receta cómo hacían las rosquillas asturianas en su casa. Ella misma dice que "como a mi me gusta mucho la cocina, me he ido haciendo con recetas de mi madre y mi...

Usama Bilal es uno de los expertos que ha asesorado al Gobierno del Principado de Asturias en materia de Covid-19. El epidemiólogo asturiano, que actualmente desarrolla un proyecto de investigación en la Universidad de Drexel, en Filadelfia, reflexiona sobre...

Güel a mara besos salaosa sable ente los piesa tardes que se fan nuechea nueches que se fan diagüel a branuy a les ganes que-y tengo.

Ana Paz Paredes, periodista asturiana y escritora en La Nueva España, ha publicado recientemente Asturadictos, un libro-guía para recorrer Asturias. También es un sincero homenaje a toda la gente que habita esta tierra y que, como ella misma dice,...