Concejos de Asturias

No es un profesor, ni un gurú, ni un consultor: es un creador compartidor, como él se denomina. Después de cuarenta años colaborando y trabajando en multinacionales de primer orden, Antonio Ramírez Crespo saca conclusión de sus experiencias e investigaciones y decide transmitirlo. Es el creador del '1 DAY MBA', una hoja de ruta que conduce a 'ser tu mejor tú' y que comparte con todos aquellos que acuden a sus conferencias.

Seguir caminos históricos, mantenidos desde hace siglos, pasear entre ríos, valles y montañas, e incluso descubrir criaturas mitológicas. Todo es posible en el entorno natural de Amieva.

Es un pequeño concejo dentro de la muy turística Comarca de la Sidra. Bimenes es un refugio donde encontrar las raíces de una asturianía revitalizada, donde idioma, etnografía y costumbres se viven de forma cotidiana.

Es inevitable dejarse tentar por un postre tan asturiano como el arroz con leche, con esa textura tan cremosa, ese toque preciso de azúcar, aroma de canela y limón y, por último, el requemado al hierro candente. La cita, indispensable para paladares golosos, es el 11 de mayo en Santa Eulalia de Cabranes. Allí se celebra el XXXV Festival del Arroz con Leche.

'Luarca comparte Luarca' es la primera guía desarrollada con Microsoft Office, en un programa piloto que la multinacional ha puesto en marcha a nivel mundial.

Los violentos temporales de este invierno tuvieron un punto álgido en la destrucción del Centro del Calamar Gigante, en el puerto de Luarca, una desgracia de la que dieron cuenta medios nacionales e internacionales.

Que en el concejo de Valdés hay una gran afición a la pesca se demuestra viendo los números: más de 400 asociados a la caña y al sedal, que pasan largas jornadas en el río Esva disfrutando del paisaje y de esta actividad deportiva.

¿En dónde es posible probar un frixuelo recién hecho? ¿Saber cómo se obtiene la miel? ¿O seguir paso a paso el proceso de elaboración del pan de escanda? ¿O comprar productos de agricultura ecológica?

Una vez más la Fiesta del Bollu acapara el tiempo de ocio de avilesinos y visitantes. Tras disfrutar de una devota Semana Santa llega el tiempo de las carrozas engalanadas, los oficios tradicionales y la popular Comida en la Calle.

El empresario Avelino Suárez, de la empresa asturiana Impulso, ha sido nombrado recientemente Cónsul Honorario en el Principado de Asturias, por su estrecha relación con el país angoleño.