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martes 20, enero 2026

Morcín

Morcín es un concejo del centro de Asturias marcado por su paisaje rural, su tradición ganadera y su fuerte identidad local. En esta sección se recogen artículos que abordan la historia, el territorio, la cultura y la actualidad del concejo, así como proyectos y personas vinculadas a Morcín.

Un espacio para conocer el concejo desde una mirada cercana, más allá de la actualidad puntual, atendiendo a su contexto social, cultural y territorial.

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Morcín

Tradición en la mesa

Fusión Asturias - 0
Para hablar de la gastronomía de la zona, hay que nombrar el queso de Afuega'l Pitu. Pero hay mucho más que probar en la mesa típica de Morcín: los nabos, que este mes tienen unas jornadas dedicadas, son un plato recuperado para el disfrute de los amantes de la buena comida.
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