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Desde la web www.alimentosdelparaiso.es nos ceden esta receta de un bizcocho de manzana a la sidra muy fácil de preparar y que, aunque sea bajo en grasa, gracias a la manzana y la sidra queda muy jugoso. Bizcocho de manzana...

Las pisadas lentas y descompasadas emitían un crujido en la arena mojada con cada paso. La luz del alba ya asomaba tras el horizonte cuando Elba alcanzó a ver en la lejanía las ruinas humeantes de la cabaña. Desde la...

Convocados por la Coordinadora Estatal por la Defensa del Sistema Público de Pensiones (COESPE), el pasado 16 de octubre, jubilados de todo el país se dieron cita en Madrid frente al Congreso de los Diputados. Hoy peinan canas. De...

Carlos Corredoira descubrió muy joven su pasión por el aeromodelismo y con el tiempo esta pasión pasó a ser también la de su hijo Carlos. Ahora, ambos integrantes del Club Ensidesa Castrillón, se enfrascan en la reparación y construcción...

La primera publicación “La Ayalga: el tesoro de Asturias” demostró lo que prometía: ser mucho más que un libro. Ahora, el escritor Adolfo Lombardero anuncia la apertura del crowdfunding para su segundo trabajo: “La Hermandad del Peslle”, una entrada...

Esta receta de tarta de manzana nos la envía Encarnita, un postre muy apropiado para esta época en la que se recogen las manzanas. Su recomendación personal es tomarla a la hora de la merienda con una infusión de...

Llegaba muy temprano de mañana. Cuando los gallos y gallinas alborotan los pueblos. La bicicleta llena de artilugios: piedra esmeril, diamante, hilo de plomo y una siringa que sonaba a Galicia. Remachaba las potas y los cazos, y mientras afilaba, curriños -nos decía- como a vida as...

Las albóndigas de pollo son muy fáciles de hacer, incluso las puedes comprar hechas justo para cocinarlas pero Belén prefiere hacer todo el proceso desde el principio. (Encuentra esta receta y muchas más en eltoquedebelen.blogspot.com) Albóndigas de pollo con tomate Esta receta...

El poeta asturiano Fernando Beltrán junto a la artista plástica y fotógrafa, Rosa Juanco han unido sus dos puntos de vista, su arte y sus reflexiones en la exposición “Charcos y ballenas” que se puede visitar este mes de...

Una voz, una luz entre las sombras de esta oscuridad. El silencio, la soledad. Un te quiero de tus labios. Un recuerdo antiguo. Las olas que me hablan de tu nombre. La esperanza de volvernos a encontrar. Alguien me susurró al oído palabras difíciles de expresar. Alguien me...