Otras secciones

Sergio Carpio, el emprendedor que ha hecho de los destilados su forma de vida, no deja ni un solo detalle al azar. Pasa muchas horas atento a cada destilación, mimando cada momento de un proceso que siempre resulta sorprendente....

La 42 Selmana de les Lletres Asturianes llega bajo la pluma de Nel Amaro, uno de los escritores más carismáticos y queridos de las letras asturianas. El autor mierense protagoniza un programa que se celebrará entre los días 3...

La bloguera Sandra F. Sánchez ha hecho de su amor por la tierra toda una declaración de intenciones. De ahí, su nuevo proyecto, Asturias Prestosa: una guía alternativa para dar a conocer aquellos lugares que conquistan por su belleza,...

Hace más de treinta años que el polifacético artista Paco Abril descubrió que dentro de las revistas y los periódicos se escondían historias, historias que podían sacar a la luz el secreto que guardaban los papeles. Desde entonces, armado...

Los tortos forman parte de la gastronomía asturiana desde hace mucho, mucho tiempo. La historia dice que, ya desde comienzos del siglo XVII, fueron determinantes en la deficitaria alimentación de los campesinos asturianos. El ingrediente principal es la harina...

A Encarnita Fernández le encanta innovar en sus recetas y a la vez consevar los sabores típicos de Asturias. En esta empanada dulce se unen ambas cosas. Tal y como ella misma dice, "está deliciosa". Empanada de arroz con leche...

No oculta su pasión por el mundo de los seres fantásticos y mitológicos, le viene de una infancia en la que soñaba con historias de dragones, hadas, encantamientos y hechiceros. Por eso, no es de extrañar que este artesano...

Una receta ingeniosa y muy sorprendente. Belén Delgado nos propone una empanada de tortilla de patata, ideal para comer en casa, para llevar a la playa o a la montaña. Empanada de tortilla Su elaboración es muy sencilla. La masa se...

Con unas tijeras, pegamento, papeles de colores y grandes dosis de imaginación, el polifacético artista afincado en Gijón, Paco Abril, es capaz de crear sorprendentes collages que no dejan a nadie indiferente. “Somos seres limitados, pero yo aún no...

Llevo el tiempo en mi maleta cerrada con la llave del deseo. Me olvido que lo llevo de equipaje. ¿Dónde voy de viaje? El equipaje, la maleta… El tiempo. Es memoria. Es pasado. ¿Es presente? ¿Es futuro? El presente se diluye entre las sombras. El tiempo. Lo llevo en la...