Concejos de Asturias

La comarca del Bajo Nalón, situada entre la Asturias central y la occidental está formada por los concejos de Muros de Nalón, Soto del Barco y Pravia.
El río y la ría del Nalón son los ejes vertebradores de la zona, formando la mayor cuenca hidrográfica del Norte, asentándose en torno a ella las principales poblaciones y más importantes vías de comunicación.

Hay que acercarse hasta la localidad de San Esteban de Pravia para entender la historia que ha marcado al concejo murense, que vivió años de riqueza como puerto carbonero. Ahora, sus playas, su gastronomía y la recuperación del patrimonio industrial la han convertido en un importante destino turístico.

Lleva treinta y ocho años viviendo en San Esteban, y cinco al frente del Ayuntamiento. En sus manos tiene una gran responsabilidad: la de velar por un concejo que tiene en el turismo su principal ocupación.

Demuestran cada día ser personas activas participando en aquello que se organiza desde el Ayuntamiento o creando ellas mismas sus propias actividades. Así funciona este colectivo que inició su andadura hace ya más de dieciocho años.

Las jornadas del Pixín, en Muros de Nalón, plantean al visitante un serio dilema a la hora de escoger un menú. Son tantos los suculentos platos que se elaboran con este popular pescado que la elección no resulta fácil.

Vuelve el color a Asturias. En medio del invierno más blanco que se recuerda, el Antroxu reaparece cargado de buen humor, disfraces, charangas, música, fiesta e imaginación. Los visitantes tienen una ocasión única para conocer el lado más lúdico de Asturias, y los de casa saben por experiencia que éstas no son fiestas que uno se deba perder.

Avilés celebra uno de los Carnavales más multitudinarios del norte de España, declarado Fiesta de Interés Turístico. Su programa se extiende del 11 al 17 de febrero. Por si fuera poco lo acompaña de unos menús suculentos, los del Antroxu.

UCAYC está muy asentada en la región, prueba de ello es la gran representación que tiene en organismos regionales como Asturgar, Cámara de Comercio o la FADE. En colaboración con las distintas administraciones, UCAYC desarrolla durante el año un intenso programa de actividades. De su mano, en Carnaval no faltan el Concurso de Chigres Antroxaos ni los Menús del Antroxu.

Con el lema Gijón Gastronómico, el pasado 2009 la Asociación de Hostelería ofreció durante todo el año lo mejor de la cocina asturiana en doce jornadas gastronómicas. Tras el éxito obtenido, este colectivo se propone repetir la experiencia. Así lo cuenta Ricardo Álvarez, Presidente de la Asociación.

El segundo concejo más grande de Asturias basa su riqueza en la naturaleza, demostrando que la sostenibilidad genera economía. Observando Tineo, que nunca olvidó sus raíces naturales, encontraremos un futuro que vuelve al campo.