Nº 283 - Diciembre 2017

Revista Fusión Asturias. Nº 283. Diciembre 2017. Asturias Solidaria. Nuestros héroes anónimos

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Editorial

Solidaridad

Solidaridad Con una mezcla de indignación e impotencia, los ciudadanos asistimos cada día a las sesiones de los juicios por corrupción como si se tratara de una novela por entregas. Siempre hay alguna sorpresa que demuestra que la cosa es peor aún de lo que nos imaginábamos. Leer más...

Deportes

6 Conceyos. Un año más de juegos y tradiciones

La tradición se da cita de nuevo en el XXIII Memorial Ángel Álvarez 'Cliper' de la mano de 6 Conceyos. Veintitrés años celebrando este encuentro en el que los deportes tradicionales son el eje alrededor del cual gira todo.
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Oscar Palacio. Piloto de rallyes. 'Si no tienes un buen equipo malamente podrás ganar'

Con cuatro años se subió por primera vez a un kart y con ocho ya se medía en competiciones oficiales. El sonido del motor es el hilo musical de su vida y por eso a Oscar Palacio le resulta impensable vivir sin participar en carreras de rallyes.
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El Tiempo en Asturias

 


Asturias solidaria

En un mundo donde el dinero parece ser la medida de todas las cosas, hay personas que consiguen abstraerse de esa aparente realidad en la que estamos inmersos, tomar distancia y mirar alrededor para ver que se requieren alternativas.

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  Miembros de la Cruz Roja con niños refugiados


SUMARIO


Opinión


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Turismo
Gastronomía

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Reportajes

Regresar al paraíso

Tentaciones urbanas, diversión en la costa, escapadas a la naturaleza, destinos gastronómicos de lujo, Asturias atrae y convence. El sector turístico acaba de cerrar un verano con buenas cifras, y el Principado acaba de lanzar un plan de promoción turística en varios frentes. Objetivo, volver a lo natural, volver al Paraíso.
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Escenario rural de cine

En nuestro caso, no se trata de un eslogan ni de una campaña turística. Asturias es un Paraíso Natural lleno de rincones para descubrir y enamorar no solo a turistas sino también a directores de cine y televisión que eligen estos paisajes como telón de fondo para dar vida a sus historias.
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Covadonga 2018

El próximo año va a ser muy especial para Covadonga y por ende, para todos los asturianos. Se cumplen 100 años de la canonización de la Virgen de Covadonga y del Niño Jesús que porta en brazos,
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De belenes por Asturias

Decenas de belenes se montan en el Principado, algunos con varias décadas de historia. Incontables son los visitantes que cada año se apuntan a visitar estas muestras de historia, tradición y arte. En familia o con amigos, nos vamos de belenes por Asturias.
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Avilés... Llegó la Navidad

La dinámica y cosmopolita ciudad de Avilés se viste de fiesta con una programación navideña pensada para todos los gustos y edades.
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Gastronomía

El placer de compartir mesa

En este mundo tan complicado en el que nos hallamos inmersos, conseguir reunir a la familia para celebrar juntos estas fiestas es una tarea cada vez más difícil. Y quien dice familia dice también amigos, vecinos o compañeros. Porque si algo tienen estas celebraciones de especial es la necesidad de compartir allá donde estemos.
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Elvira Fernández 'Viri'. Más allá de los fogones

En la entrada de su casa hay una frase a modo de bienvenida: "El camino que iniciamos los locos, es por donde luego transitan los cuerdos". Dice que le va perfectamente porque en esa frase se apoyó para hacer cosas que hoy, viéndolas en el tiempo, fueron osadía y locura pero dieron su resultado.
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Alberto Díaz, presidente del Gremio de Artesanos Confiteros de Asturias. Amor por la profesión

Recientemente ha asumido la presidencia del Gremio de Artesanos Confiteros de Asturias, un cargo que le deja muy poco tiempo libre pero que desempeña con una energía desbordante. Alberto Díaz es pasión e ilusión a partes iguales, ingredientes que para él son vitales en la formación de futuros profesionales.
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Sidra: porque nos sobran las razones

Llegan las Navidades y es un momento especial en el que se aumenta el consumo de bebidas alcohólicas. Pero Asturias y su bebida estrella marcan la diferencia en este planteamiento. No hacen falta fechas señaladas para compartir unos culines con los amigos o para descorchar una botella de sidra espumosa con la familia. Sobran razones para disfrutar de la sidra en el paraíso de la manzana.
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Asociación de Queseros Artesanos de Asturias. Tradición y respeto por el medio rural

Los quesos siempre han formado parte de nuestra cultura, en muchas ocasiones por necesidad, en otras por historia y hoy en día, cada vez más por pasión.Mas de cuarenta queseros elaboran este producto con sus manos, de la forma más tradicional, con materia prima local y sin mecanizar las etapas del proceso. Son los Quesos Artesanos del Principado, que desde 2014 cuentan con su propio Sello de Calidad.
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Asturias Empresarial - Reportajes

La aventura de emprender

Sacar adelante un negocio y ser tu propio jefe no es tarea fácil, aunque es posible con trabajo, perseverancia y tomando las decisiones convenientes en cada momento. En el éxito o no de un proyecto empresarial intervienen muchos factores, algunos a considerar antes de lanzarse a la aventura de transformar tus sueños en realidad, otros a mantener una vez en marcha.
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Hablemos de ergonomía

Alrededor de doscientos congresistas y un elevado nivel de ponencias resumen el 7º Congreso Internacional de Ergonomía y Psicosociología Aplicada y el 11º Certamen Nacional que tuvieron lugar en el Niemeyer el pasado mes de noviembre.
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La salud llega a la empresa

Las empresas que aspiran a incrementar su rendimiento y productividad deben emplearse a fondo para convertirse en entornos saludables. La tendencia que llegó de EEUU para quedarse también ha arraigado en Asturias que cuenta con una Red de Empresas Saludables.
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Asturias Empresarial - Entrevistas

María Luisa de Miguel. Directora de la Escuela de Mentoring. Desarrollando el talento

El día que María Luisa de Miguel descubrió el coaching y el mentoring encontró algo fundamental para su vida y la de muchas otras personas. Han pasado más de veintidós años y el tiempo le ha dado madurez y experiencia en un campo que conquistó su mente y su corazón.
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 Fusión Energía Solar

 

Música

Dixebra. Tres décadas musicando Asturies

Dixebra lleva treinta años sobre los escenarios, poniendo letra y música a los eventos sociales y reivindicativos sucedidos en ese tiempo. Para rememorar tantos momentos de creación musical y conexión con el público, espaciaron las celebraciones a lo largo de todo el año.
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Arte y Museos

Claudio Garigliano, 'Gari'. Arte en vidrio

Llegó a España en el año 82 desde su Argentina natal y se sintió tan acogido que quiso dar las gracias en el lenguaje que mejor domina, el del arte. Claudio Garigliano, Gari, como todo el mundo lo conoce, ha descubierto un nuevo material que atrapa nada más verlo: la esmeralda asturiana, vidrio obtenido de reciclar botellas de sidra.
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Mitología

Perros fantasmales en la tradición asturiana

Perros fantasmales en la tradición asturiana En algunas leyendas el diablo adopta la forma de un gran perro negro para asustar a la gente, en algunos casos a aquellos que, de noche, habían ido a robar la maquila del molino. Leer más...

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